Lijnzaad & oxalaten

Een oxalaatarm dieet kan helpen nierstenen te voorkomen, die worden veroorzaakt door een opeenhoping van mineralen in uw urine. Nierstenen, wanneer ze groot worden, zijn buitengewoon pijnlijk en kunnen urinestop veroorzaken. Ondertussen is lijnzaad rijk aan omega-3-vetzuren die de algehele gezondheid en de gezondheid van het hart bevorderen. Als u lijnzaad gebruikt voor gezondheidsdoeleinden, hoeft u het waarschijnlijk niet op te geven bij het volgen van een laag-oxalaat dieet.

Video van de dag

Betekenis

Sommige nierstenen bestaan ​​uit calciumoxalaat. Wanneer dit het geval is, kan het vermijden van hoog-oxalaat voedsel u helpen om stenen te voorkomen. Dergelijke voedingsmiddelen omvatten zwarte thee, sojaproducten zoals melk en kaas, noten, sesamzaad, tarwekiemen, chocolade, een verscheidenheid aan vruchten, waaronder bramen en bosbessen en sommige groenten, waaronder bieten, wortels en selderij.

Categorie

Hoewel veel noten en zaden in de categorie "Hoog oxalaat" voorkomen, zit lijnzaad in de groep met een laag tot gemiddeld oxalaatgehalte. Dat betekent dat ze tussen 2 en 10 mg oxalaat per portie bevatten. Een 1-laagje. portie lijnzaad heeft 37 calorieën, ongeveer 3 g vet, 1. 3 g eiwit en 2 g koolhydraten.

Richtlijnen

Wanneer u oxalaten beperkt, consumeert u dagelijks niet meer dan twee tot drie porties gematigd oxalaatvoer, volgens het University of Pittsburgh Medical Center. Andere matige oxalaatvoedingen omvatten sinaasappel- en wortelsappen; yoghurt; bruine rijst; bagels; veel fruit, waaronder aardbeien en peren; maïstortilla's; witbrood; en talloze groenten, waaronder sla, uien, tomaten en broccoli.

Lijnzaad Voordelen

Lijnzaad is een rijke bron van alfa-linoleenzuur. Een essentieel omega-3 vetzuur, ALA lijkt voordelen te bieden voor het verlagen van cholesterol en het verminderen van het risico op hart-en vaatziekten, volgens de Universiteit van Maryland Medical Center. Het kan ook gunstig zijn voor artritis, inflammatoire darmaandoeningen en andere gezondheidsproblemen, waaronder zweren, psoriasis en glaucoom, hoewel er meer onderzoek nodig is, merken experts bij UMMC op. Een typische therapeutische dosis is 1 eetl. gemalen lijnzaad drie tot vier keer per dag gebruiken met veel water. Als alternatief, neem dagelijks een tot twee capsules lijnzaadolie, of 1 tot 2 eetlepels. van vlasolie.