Welke vitamine heb ik nodig als ik ijs streel?

Als je naar ijs smacht, moet je misschien je voeding verrijken met de voedingsstoffen die het bevat, of wil je gewoon een koude, zoete traktatie. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw moet je voedsel zoals ijs met veel suiker en vet maar af en toe consumeren. Onderzoek ijsalternatieven om uw verlangen te bevredigen zonder uw gezondheid in gevaar te brengen.

Video van de dag

Calcium

Craving-ijs kan betekenen dat u extra calcium in uw dieet nodig heeft. Kies een half kopje magere yoghurtijs, magere melk of vetarme ricotta met een scheutje honing om je drang te stillen, en je wint het calcium zonder overmatige calorieën en vet te verbruiken. Het lijkt misschien contra-intuïtief, maar een kom met gestoomde bladgroenten, zoals spinazie of boerenkool, is ook een uitstekende bron van calcium en kan ook uw verlangen bevredigen.

Suiker

Uw ijsje zou kunnen gaan over de suiker. Als dat het geval is, kan een bevroren fruitpuree u tevredenstellen terwijl u wordt geholpen om aan uw aanbevolen dagelijkse USDA-vereiste voor fruit te voldoen. Houd een voorraad bevroren fruit, zoals bananen, mango's en aardbeien, handig, om in de blender te pureren als je een fix nodig hebt. Als alternatief kunt u een vruchtensap, gezoete, niet-vette yoghurt, of een van de vele niet-vette "dessert" -variëteiten op de markt proberen; deze zijn ontworpen om de romige zoetheid van aflaten zoals ijs te repliceren zonder gezondheidsrisico's.

Vet

IJs is een vetrijke traktatie met 7 gram in slechts een halve kop. Bovendien is meer dan de helft van het vet in roomijs verzadigd, bekend als "slecht vet" omdat het bijdraagt ​​aan problemen zoals hypertensie. Notenboter bevatten even veel vet, maar bevatten meer onverzadigd, of 'goed vet', evenals veel eiwitten. Verspreid een stuk volkoren brood met amandelboter om je verlangen naar een rijke, vullende snack te bevredigen. Voeg een uitstrijkje van volledig natuurlijke fruitjam toe voor extra zoetheid.

Frozen Goodness

Zin in ijsjes op een hete zomernacht is logisch - een schep of twee kan je snel afkoelen. Vervang een koud glas met vers geperste limonade vermengd met ijs voor een schuimig, koelend alternatief. Iced kruidenthee doordrenkt met stukjes bevroren fruit kan ook de truc doen. Maak ijsklontjes van een verscheidenheid aan kleurrijke verse vruchtensappen en voeg ze toe aan ananassap voor een kleurrijke niet-alcoholische cocktail die je aan gasten kunt serveren.