Waarom krijg ik hoofdpijn na het eten van koolhydraten?

geven. Met uitzondering van vlees, vis en een paar soorten vis, hebben bijna alle voedingsmiddelen een bepaalde hoeveelheid koolhydraten. Als u vermoedt dat koolhydraten u hoofdpijn geven, kan dit een teken zijn dat uw bloedsuikerspiegel hoog is. Of als u voedselallergieën of coeliakie heeft, kan koolhydraatbevattend voedsel de oorzaak zijn van uw hoofdpijn. Hoewel hoofdpijn ook soms gepaard gaat met uitdroging, is af en toe een onderliggende medische kwestie de schuldige - niet uw dieet. Het is altijd het beste om uw arts te raadplegen om de oorzaak van het probleem te achterhalen.

Video van de dag

Hoge bloedsuiker

Je cellen draaien op brandstof, glucose genaamd, wat een van de kleinste soorten koolhydraten is. Als u normaal gesproken gezond bent, moet uw lichaam uw bloedsuikerspiegel of bloedsuikerspiegel alleen stabiliseren. Als u echter diabetes of een prediabetic bent, of als u andere gezondheidsproblemen heeft, kan uw bloedsuiker te hoog worden na het eten van een maaltijd met koolhydraten. Wanneer dit gebeurt, kunnen de zenuwen in uw hersenen en ogen beschadigd raken, wat leidt tot pijnlijke hoofdpijn. Als uw bloedsuikerspiegel hoog is, zult u zich waarschijnlijk ook beverig voelen, gedesoriënteerd zijn, wazig zien en vaak plassen.

Allergie voor voeding

Behalve hoofdpijn na het nuttigen van koolhydraten, moet u rekening houden met huiduitslag, problemen met ademhalen, moeilijk slikken of piepen. Dit zijn tekenen dat u een allergische reactie zou kunnen hebben en onmiddellijk medische hulp moet zoeken. Omdat het moeilijk kan zijn om een ​​voedselallergie te verkleinen en het mogelijk is om allergisch voor alles te zijn, houdt u een gedetailleerd overzicht van het voedsel dat u eet en eventuele gerelateerde hoofdpijn. Zo zorgen kunstmatige zoetstoffen, die sporen van koolhydraten bevatten, voor sommige mensen voor hoofdpijn. Uien, melk, bananen, noten en pindakaas zijn enkele van de andere koolhydraatrijke voedingsmiddelen die vaak allergische reacties veroorzaken. Na verloop van tijd zul je misschien patronen gaan zien waarmee voedsel je hoofdpijn bezorgt. Dan kunt u een allergoloog bezoeken om getest te worden op specifieke voedselallergieën.

Coeliakie

Regelmatige hoofdpijn na het eten kan een bijwerking zijn van coeliakie, een aandoening die wordt gekenmerkt door gluten-malabsorptie. Hoewel gluten een eiwit is, geen koolhydraat, wordt het aangetroffen in voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten, zoals brood, pasta's en gebakken goederen. Wanneer je coeliakie hebt, herkent je lichaam gluten niet als een veilige substantie en gaat je immuunsysteem in de aanvalsmodus. Dit zorgt ervoor dat uw lichaam gezonde cellen in uw darmkanaal vernietigt. Indien niet gediagnosticeerd, kan coeliakie op lange termijn problemen met ondervoeding veroorzaken, omdat voedingsstoffen niet via beschadigde darmwanden kunnen worden opgenomen. Vaak verdwijnen hoofdpijn en andere ongemakken geassocieerd met coeliakie, waaronder diarree en buikpijn, als u stopt met het eten van voedsel dat gluten bevat - als u coeliakie heeft vastgesteld.

Lage vochtinname

Als u een grote koolhydratenmaaltijd doorslikt en heel weinig te drinken hebt, kunnen uw hoofdpijn eenvoudig een teken van uitdroging zijn en niets te maken hebben met uw werkelijke koolhydraatinname. Uitdroging laat je ook een beetje duizelig, vermoeid en, natuurlijk, dorstig. Mannen zouden elke dag 3. 7 liter vocht uit alle bronnen moeten hebben. Dit komt neer op ongeveer 125 ounces. Als je een vrouw bent, heb 2. 7 liter of 91 ounces per dag, raadt de Food and Nutrition Board van het Institute of Medicine aan. Terwijl alle dranken, en zelfs voedingsmiddelen, meetellen voor het doel van uw vochtinname, kan water rechtstreeks in cellen opnemen. Dit kan helpen om die hoofdpijn zo snel mogelijk te verhelpen.