Instant bloemkoolkoolsoep met witte bonen en citroenrecept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • KOOK
  • 22 m
  • TOTAAL
  • 32 m

Bloemkool is rijk aan vitamine C en kalium en rijk aan glucosinolaten, een zwavelhoudende verbinding die het detox-systeem van het lichaam activeert en bepaalde kankers kan voorkomen. En hoewel dit recept afwerken in de blender vereist, duurt het nog steeds minder dan 20 minuten om te koken.

INGREDIËNTEN

DIENT 4

  • 1 theelepel olijfolie
  • 1 middelgrote witte ui
  • 3 teentje knoflook
  • 1 kop medium Bloemkool, onbewerkt
  • 15 1 / 2 oz Cannellini bonen
  • 4 kopjes kippenbouillon
  • 1/4 kop zeezout
  • 1/4 theelepel gemalen zwarte peper
  • 4 el citroensap
  • 1/2 eetlepel citroenschil
  • 4 el Basilicum, vers
  • 4 tl Yoghurt, normaal

ROUTICA'S

1 breek de bloemkoolkroon in roosjes. 2 Druk op "Sauté" en laat de bodem van de pot opwarmen. Voeg olie toe. Voeg als het dun wordt gehakte ui en knoflook toe en kook tot het licht doorschijnt (ongeveer 2 minuten). 3 Bloemkoolroosjes toevoegen en 5 minuten bruin bakken, af en toe roeren. 4 Voeg bonen, bouillon, zout en peper toe. 5 Sluit het deksel en draai het ontlastventiel in de stand "Dicht". Druk op "Handmatig" en stel deze gedurende 10 minuten in op "Hoge druk". Wanneer de timer afgaat, draai de ontluchting op het deksel om stoom af te geven en open vervolgens wanneer de ontluchting voltooid is. 6 Breng over naar de blender, voeg citroensap toe en mix tot het geheel glad is. (Als de consistentie te dun is, keer dan terug naar Instant Pot op de stand "Sauté" tot de gewenste dikte.) 7 Pas de smaak aan en garneer met citroenschil, fijngehakte basilicum en yoghurt of laat dit indien gewenst op smaak komen. 8 PC: Arthur Bovino

VOEDINGSINFORMATIE

175 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 2 kop

2 g Vet
29 g Koolhydraten
11 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 2g 2%
Verzadigd vet 0g
Cholesterol 1mg 0%
Natrium 8232 mg 343%
Koolhydraten 29g 14%
Dieetvezel 8g
Suikers 7g
Proteïne 11g 7%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen

RECEPTEN

Hoe u de smaak kunt bepalen Avocadokunst Die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

4-ingrediënt bananenpannekoeken >