Kun je havermout eten op een dieet met weinig koolhydraten en nog steeds afvallen?

Heel -graan-havermout past goed bij de meeste koolhydraatbeperkte diëten, en het is laag genoeg in calorieën die je gemakkelijk op het menu kunt zetten en toch afvallen. De vezels van havermout voldoen aan de honger en het eiwit helpt je om je verzadigd te voelen nadat je gegeten hebt. Terwijl je voorzichtig moet zijn met toppings - en vermijd die met veel suiker, vet, koolhydraten of calorieën - zijn er tal van smaakvolle en voedzame opties die van een kom havermout een maaltijd maken.

Video van de dag

Havermout past bij een koolhydraatarm dieet

Je hebt wat speelruimte om de hoeveelheid koolhydraten in je koolhydraatbeperkte dieet te kiezen, maar houd deze richtlijnen in gedachten. Het krijgen van minder dan 130 gram koolhydraten per dag is een koolhydraatbeperkt dieet, terwijl minder dan 30 gram een ​​zeer laag koolhydraat- of ketogeen dieet is, meldde Nutrition and Metabolism in 2008. Tijdens een koolhydraatarm dieet, is het lichaam afhankelijk van afbraak. vet en eiwit voor energie. Hoewel een zorgvuldig gepland ketogeen dieet de energiebehoefte kan ondersteunen, kan het bijwerkingen veroorzaken, dus raadpleeg een zorgverlener voordat u die laag in koolhydraten gaat gebruiken. Onthoud ook dat als u een actieve levensstijl volgt of deelneemt aan duursporten, een koolhydraatarm dieet misschien niet de beste afslankoptie is.

Zolang je geen ketogeen dieet volgt, heeft havermout zeker een plaats in een koolhydraatarm menu. Eén kopje gekookte havermout heeft 28 gram totale koolhydraten. Of je nu van één of meer kom geniet, hangt af van je carb-doel en de hoeveelheid andere koolhydraten die je de hele dag door gebruikt. Havermout is een goede keuze voor het invullen van uw koolhydratenquotum, omdat het een volkoren is die vezels, ijzer, magnesium, zink, selenium en B-vitamines levert. Bijna alle koolhydraten komen van complexe zetmelen, die je langzaam verteren om op lange termijn energie te leveren.

Calorieën in havermout

De meeste vrouwen kunnen afvallen door een dieet te volgen dat dagelijks 1, 200 tot 1, 500 calorieën bevat. Voor mannen is het bereik om af te vallen 1, 500 tot 1, 800 calorieën. Een meer restrictief caloriearm dieet is gedefinieerd als 1, 000 tot 1, 200 calorieën per dag voor vrouwen en 1, 200 tot 1, 600 calorieën voor mannen, meldt het National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Zelfs aan het laagste uiteinde van 1, 000 calorieën per dag, kun je nog steeds havermout in een afslankdieet passen.

Het eten van 1000 calorieën per dag valt uiteen in twee snacks van elk 100 calorieën en drie maaltijden die elk 267 calorieën bevatten. Als u snacks weglaat en slechts drie maaltijden eet, gaan de calorieën omhoog tot 333 per maaltijd. Hoe dan ook, de 166 calorieën die je krijgt van 1 kopje gewone havermout past in het plan. Gearomatiseerde instant havermout is niet de beste keuze voor gewichtsverlies. Hoewel een pakket instant kaneel en kruidenhavermout 155 calorieën bevat, levert het slechts een portie van 3/4-bekers op en heeft het 10 gram toegevoegde suiker.Ter vergelijking, reguliere ongezoete havermout heeft nauwelijks een spoor van suiker.

De rol van havermout bij gewichtsverlies

Havermout staat bekend als een bron van cholesterolverlagende vezels, maar je weet misschien niet dat 1 kopje ook 6 gram eiwit bevat, of 13 procent van de vrouwen en 11 procent van de mannen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Vezels en eiwitten maken het gemakkelijker om minder te eten omdat ze je een verzadigd gevoel geven. Beide voedingsstoffen houden ook de bloedsuikerspiegel in evenwicht, wat belangrijk is voor gewichtsverlies. Je lichaam streeft ernaar de bloedsuikerspiegel op een bepaald niveau te houden, dus als het pieken, wordt de overtollige suiker opgeslagen als vet.

Volgens een onderzoek in Nutrition Research in december 2015 wogen volwassenen die havermout aten gedurende de periode van 10 jaar van het onderzoek minder en hadden ze een kleinere taille dan volwassenen die geen havermout aten. Deze studie bewijst niet dat havermout de enige reden is waarom mensen een gezond gewicht hebben behouden. Maar onderzoek gepubliceerd in Plant Foods voor menselijke voeding in 2013 gaf aan dat mensen die haver aten meer gewicht verloren dan andere studiedeelnemers die ze niet in hun dieet hadden opgenomen. Meer onderzoek is echter nodig om de resultaten te verifiëren, vanwege het kleine aantal proefpersonen in het onderzoek.

Tips voor het gebruik van havermout in een koolhydraatarm dieet

De verkeerde toppings op havermout kunnen uw koolhydraat- en caloriedoelstellingen verpesten, maar overschakelen van zoete naar hartige, opent de deur naar een verscheidenheid aan gezonde keuzes. Wanneer u hartig gaat, overweeg dan het gebruik van staal gesneden haver, omdat hun taaie textuur beter werkt met plantaardige toppings. Probeer combinaties zoals champignons, uien en bladgroenten, of courgettes, tomaten en spruiten. Gesneden bieten, wortels en zonnebloempitten werken ook goed samen. Nadat je de groenten hebt toegevoegd, trek je de smaken samen met een vleugje dressing, zoals een scheutje balsamicoazijn of hete saus, azijn en citroensap en kruiden zoals knoflook, basilicum en citroenpeper.

Om vast te houden aan zoete havermout, ga met toppings zoals yoghurt en fruit, maar vermijd zoetstoffen - zelfs die die gezond lijken zoals honing en agave. En gebruik gewoon een portie topping, zoals 1/2 kopje vers fruit, 1/4 kopje gedroogd fruit, 1/2 kopje gekookte groenten of 1 kopje rauwe groenten. Voor elke portie groenten, voeg je ongeveer 5 gram koolhydraten en 25 calorieën toe. Figuur over 15 gram koolhydraten en 60 calorieën voor elke portie fruit. Vergeet ten slotte niet om 12 gram koolhydraten en 90 calorieën te tellen voor een portie nonfat yoghurt.