Is eten na inspanning goed of slecht?

Lichaamsbeweging kan uw energieniveau, lichaamssamenstelling, stemming en algehele gezondheid verbeteren. Als u echter niet goed eet, kunt u deze voordelen missen. Hoewel het eten na de training 'extreem belangrijk' is, speelt volgens de Iowa State University Extension je algehele dieet de grootste rol in je wellness- en workout-succes. Een ideaal dieet bevat een verscheidenheid aan voedzame voedingsmiddelen en voldoende hoeveelheden calorieën. Voor de beste resultaten, vraag advies aan uw arts of diëtist voordat u uw dieet verandert.

Video van de dag

Functie

Uw maaltijd na de training bepaalt uw energieniveau en herstel voor aankomende trainingen, volgens ISUE. Tijdens het sporten gebruikt je lichaam glycogeen, wat energie is die in je spieren wordt opgeslagen. Eten kort daarna vult je glycogeen aan, bevordert een goed herstel en verlaagt je risico op vermoeidheid. Het verlaagt ook uw risico op uitdroging en lage bloedsuikerspiegel, of hypoglycemie.

Optimale voedingsmiddelen

Eet binnen twee uur na uw trainingssessie een maaltijd of snack met koolhydraten en eiwitten. Waardevolle snack opties omvatten een boterham met pindakaas of mager vlees; yoghurt en fruit; gedroogd fruit met noten; en crackers met kaas. U kunt ook kiezen voor een uitgebalanceerde maaltijd met een zetmeel, zoals bruine rijst, volkoren brood of een aardappel; een eiwitrijk voedsel, zoals magere melk, vis of tofu; en verse of gekookte groenten.

Vloeistoffen

Het aanvullen van verloren gegane vloeistoffen moet volgens ISUE uw eerste prioriteit zijn na het trainen. Je kunt dit bereiken door water, puur fruit of groentesap, een smoothie of een sportdrank te drinken. Sportdranken, die elektrolyten bevatten - mineralen die een belangrijke rol spelen in de spier- en hartfunctie - kunnen nuttig zijn na lange work-outs; langer dan 60 minuten trainen verhoogt uw risico op verstoringen van het elektrolytenevenwicht. En de koolhydraten in sportdranken kunnen helpen verloren glycogeen aan te vullen. Als algemene regel, drink na het trainen 2 tot 3 kopjes vocht.

Timing

Volgens Health Services aan Columbia University is het eten van koolhydraatrijke voedingsmiddelen en dranken, zoals fruit, sappen en brood, 15 tot 60 minuten na het sporten de ideale tijd. Dit is wanneer enzymen die glycogeen produceren het meest actief zijn, wat kan leiden tot uitputting als u niet tanken met voedsel. Eet eiwit en koolhydraatrijk voedsel binnen twee uur na je training.