Gebakken Kale Onion Whole Wheat Pizza Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIVERSEN 8
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 plakjes
- U KUNT OOK LIEFST
- 10 Low-Carb Breakfasts die u zullen opvullen
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- Hoe u de smaak kunt bepalen Avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met
- Hoe maak je pittige bloemkoolvleugels
- 4-ingrediënt bananen pannenkoeken
- PREP
- 2u 30m
- KOOK
- 07 m
- TOTAAL
- 2u 37 m
Recept met dank aan de Bewuste Diëtist // www. theconsciousdietitian. com /
INGREDIËNTEN
DIVERSEN 8
- 1 theelepel Suikerriet
- 1 1/2 kopjes water
- 1 el Actieve droge gist
- 1 eetlepel olijfolie, extramaagd
- 1 theelepel Zeezout, grof, mediterraan
- 2 kopjes Tarwemeel
- 1 1/2 kopjes Standaard meel
- 5 kopjes biologische groene boerenkool
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1 grote gele Ui
- 1 theelepel zeezout
- 1 tl gemalen zwarte peper
- 150 g Mozzarella
ROUTEBESCHRIJVING
1 DE GEHELE TARWE DEEG DOEN: 2 Verwarm het water. Los de suiker in een grote kom op in warm water. Voeg de gist toe en laat ongeveer 10 minuten zitten of tot het schuimig is. 3 Voeg het zout en de olijfolie toe aan het gistmengsel en roer. Voeg 1 kopje volkoren meel toe, roer om te combineren met een vork. Voeg de tweede snede van volkoren meel toe en blijf roeren. Voeg nu langzaam 1 kopje bloem voor alle doeleinden toe - misschien heb je het niet allemaal nodig. Zodra het deeg helemaal bij elkaar komt, kantelt u het deeg op een bebloemd werkoppervlak. 4 Gebruik alleen de laatste 1/2 kopje meel als dat nodig is. Het deeg moet enigszins plakkerig zijn maar tegelijkertijd nog steeds gemakkelijk uit handen komen. Kneed het deeg ongeveer 10 minuten. Het moet mooi en soepel zijn als je klaar bent. 5 Leg het deeg in een licht geoliede kom. Laat ongeveer een uur zitten met een licht vochtige doek die de kom bedekt. Probeer een leuke, gezellige plek in je huis te vinden om het deeg te laten groeien, ergens zonder tocht. 6 Bereid je toppings voor (zie hieronder). Zodra een uur is verstreken, of het deeg is verdubbeld (wat het eerst is) haal je het deeg uit de kom en scheid je het in 3 gelijke ballen. Vorm mooie strakke deegballen en laat nog eens 45 minuten zitten. 7 Rol de deegballetjes op een licht bebloemd oppervlak in 3 cirkels van 12 "Verwarm de oven voor op 260 graden Celsius terwijl je de toppings maakt 8 GEBRUIKSAANWIJZING VERKOPEN KALE EN UI PIZZA9 Boerenkool wassen, stengels verwijderen en Snijd de mozzarella kaas in plakjes van 1/4 inch 10 Plaats een koekenpan op middelhoog vuur, voeg olijfolie toe en bak de uien ongeveer 7-10 minuten of tot ze mooi en zacht zijn Voeg boerenkool, zout en peper toe en bak ongeveer 1-3 minuten of tot de boerenkool verwelkt is Verwijder van het vuur 11 Spreid het mengsel uit op 2 uitgerolde 12-inch pizzadeeg-rondjes. Voeg plakjes mozzarella toe. Leg ze op perkamentpapier of pizzasteen en bak ze in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 5-7 minuten of tot de korst goudbruin is.VOEDINGSINFORMATIE
323 CALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 plakjes
- 8 g Vet
- 49 g Koolhydraten
- 14 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 8 g | 11% |
| Verzadigd vet 1 g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 512 mg | 21% |
| koolhydraten 49 g | 24% |
| voedingsvezels 5g | |
| suikers 2g | |
| Eiwit 14 g | 9% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet.2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
