TOTAAL
15 m
Een eenvoudige en smaakvolle vegetarische variant op de taco-salade.
INGREDIËNTEN
SERVEREN 1
1/2 ui
-
2 theel. Extra vergine olijfolie
-
8 oz stevige tofu
-
1 tl gemalen komijn
| 1 theelepel chili poeder |
| 1 snufje gemalen kaneel |
1 snufje zeezout |
| 1 1/2 kopjes gehakte Romaine sla |
| 1/2 limoen |
2 eetlepels salsa |
| 1/4 kop volle magere Griekse yoghurt >
|
ROUTEBESCHRIJVING |
| 1 Sauteer de ui met de olijfolie tot deze ongeveer 3 minuten doorschijnend is. 2 Voeg de tofu, komijn, chilipoeder en kaneel toe. Breng op smaak met zout. 3 Kook, onder voortdurend roeren, tot de tofu bruin is, 4 tot 5 minuten. Leg de sla op een bord en voeg de gekookte tofu toe. 4 Snijd limoen in partjes om te garneren en bedek met salsa en yoghurt. |
VOEDINGSINFORMATIE |
|
349 cALORIES PER PERSING |
| Portiegrootte: 1 salade |
| 18 g Vet |
23 g Koolhydraten |
| 24 g Eiwit |
% DV *
Totaal vet 18 g
26%
![]()
Verzadigd vet 3g
cholesterol 4 mg
![]()
1%
natrium 512 mg
![]()
21%
koolhydraten 23g
![]()
11%
voedingsvezels 5g
![]()
suikers 11g
Eiwit 24 g
![]()
16%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
U KUNT OOK LIEFST RECEPTEN De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is RECEPTEN Zo maakt u pikante bloemkoolvleugels RECEPTEN 4-ingrediëntenbanaan Pannenkoeken RECEPTEN 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten RECEPTEN Pannekoeken zonder veganistische chocolade RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen >
