Tarwe Berry Veggie salade met Citrusvinaigrette recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 4
- 1 Ingrediënten: 2 Voor de salade: 3/2 kopjes natriumarm kippenbouillon4 kopje ongekookte tarwebessen * 5 oz zak bevroren maïs6 / 8 theelepel koosjer zout7 kopjes spinazie babyblaadjes8 kopje kers tomaten9 / 4 kopje rode ui, gehakt10 Nonstick kookspray11 12 Voor de dressing: 13 eetlepels appelciderazijn14 theelepels geraspte sinaasappelschil15 eetlepels sinaasappelsap16 eetlepels extra vierge olijfolie (of koolzaadolie) 17 eetlepels honing18 / 8 theelepel gemalen cayennepeper19 / 4 theelepel koosjer zout20 21 * Afhankelijk van het merk tarwevruchten dat u koopt, zal de kooktijd sterk variëren. Harris-Pincus beveelt het zoeken naar een parboiled variëteit aan. Het duurt slechts 15 minuten om te koken, terwijl sommige merken tot 2 uur kunnen duren. 22 23 Richtingen: 24 In een middelgrote pan, verwarm de bouillon en de tarwe bessen aan de kook. Dek af en zet het vuur laag, volg de aanwijzingen op de verpakking om de kooktijd te bepalen. Wanneer teder, drain en spoel met koud water. Giet goed af en zet opzij. Terwijl tarwe bessen koken, verwarm de oven (of grote broodrooster) tot 450 graden F. Spuit de bakvorm met anti-aanbak spray en spreid de maïs uit. Bestrooi met 1/8 theelepel kosjer zout, en bak gedurende 12-15 minuten. Haal uit de oven en zet apart. Meng in een grote mengkom tarwebloemen, maïs, spinazie, tomaten en gehakte ui. 25 26 Combineer dressing-ingrediënten in een kleine kom. Klop tot het gemengd is. Giet over de salade en voeg zachtjes toe. Laat minstens 15 minuten staan om de smaak te ontwikkelen. 27 28 Per portie: 178 calorieën, 4 g vet,. 5 g verzadigd vet, 78 mg natrium, 31 g koolhydraten, 5 g vezels, 5 g suikers, 5 g eiwit29 Lauren Harris-Pincus, MS, RD en Kathleen Siegel, RD, CDN, medeoprichters van NutritionBabes.com
- 423 cALORIES PER PRAKTIJK
- 12g Vet
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- 10 Low-Carb Breakfasts die je zullen vullen
- Hoe de Avocadokunst te maken Die Instagram is geobsedeerd met
- PREP
- 0 m
- COOK
- 0 m
- TOTAAL
- 0 m
Dit lichte recept past goed bij elk barbecue-vlees of zeevruchten en kan gemaakt tot een stevige maaltijd door het toevoegen van in blokjes gesneden kip, garnalen, tofu of andere magere eiwitbronnen, zegt Lauren Harris-Pincus, RD, mede-oprichter van NutritionBabes. com. "Het is ook een geweldige bron van vezels en een welkom volkorenvlees in zomerbarbecues, die meestal vol zijn met geraffineerde koolhydraten. “
INGREDIËNTEN
DIENT 4
- 2 1/2 kopjes Free Range Chicken Broth (Low Sodium)
- 1 kopje Tarwebessen
- 2 oz Frozen mais
- 1 / 8 theelepel Kosher Salt
- 2 kopjes Baby Spinazie
- 1 kopje Cherry Tomaten
- 1/4 kopje Rode ui
- 2 el Apple Cider Azijn
- 1 theelepel Orange Peel
- 2 eetlepels sinaasappelsap < 2 eetlepels extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel honing
1 Ingrediënten: 2 Voor de salade: 3/2 kopjes natriumarm kippenbouillon4 kopje ongekookte tarwebessen * 5 oz zak bevroren maïs6 / 8 theelepel koosjer zout7 kopjes spinazie babyblaadjes8 kopje kers tomaten9 / 4 kopje rode ui, gehakt10 Nonstick kookspray11 12 Voor de dressing: 13 eetlepels appelciderazijn14 theelepels geraspte sinaasappelschil15 eetlepels sinaasappelsap16 eetlepels extra vierge olijfolie (of koolzaadolie) 17 eetlepels honing18 / 8 theelepel gemalen cayennepeper19 / 4 theelepel koosjer zout20 21 * Afhankelijk van het merk tarwevruchten dat u koopt, zal de kooktijd sterk variëren. Harris-Pincus beveelt het zoeken naar een parboiled variëteit aan. Het duurt slechts 15 minuten om te koken, terwijl sommige merken tot 2 uur kunnen duren. 22 23 Richtingen: 24 In een middelgrote pan, verwarm de bouillon en de tarwe bessen aan de kook. Dek af en zet het vuur laag, volg de aanwijzingen op de verpakking om de kooktijd te bepalen. Wanneer teder, drain en spoel met koud water. Giet goed af en zet opzij. Terwijl tarwe bessen koken, verwarm de oven (of grote broodrooster) tot 450 graden F. Spuit de bakvorm met anti-aanbak spray en spreid de maïs uit. Bestrooi met 1/8 theelepel kosjer zout, en bak gedurende 12-15 minuten. Haal uit de oven en zet apart. Meng in een grote mengkom tarwebloemen, maïs, spinazie, tomaten en gehakte ui. 25 26 Combineer dressing-ingrediënten in een kleine kom. Klop tot het gemengd is. Giet over de salade en voeg zachtjes toe. Laat minstens 15 minuten staan om de smaak te ontwikkelen. 27 28 Per portie: 178 calorieën, 4 g vet,. 5 g verzadigd vet, 78 mg natrium, 31 g koolhydraten, 5 g vezels, 5 g suikers, 5 g eiwit29 Lauren Harris-Pincus, MS, RD en Kathleen Siegel, RD, CDN, medeoprichters van NutritionBabes.com
VOEDINGSINFORMATIE423 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 1 porties12g Vet
- 67 g koolhydraten
- 12 g Eiwit
- % DV *
| Totaal vet 12 g | |
| 17% | Verzadigd vet 1g |
| cholesterol 0 mg | |
| 0% | natrium 129 mg |
| 5% | koolhydraten 67 g |
| 33% | voedingsvezel 11 g |
| suikers 6 g | |
| Eiwit 12g | |
| 8% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
| U KUNT OOK LIEFST |
