Witte Bean & Veggie Soup Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  • 10 m
  • KOOK
  • 15 m

TOTAAL

25 m

Heerlijke en vullende soep met veel voedingsstoffen. Bonen voegen eiwit toe.

  • INGREDIËNTEN
  • DIENT 1
  • 2 theel. Extra vergine olijfolie
  • 1 wortel (en)
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1/8 ui
  • 1/2 knoflook kruidnagel
  • 1/2 kop gesneden champignons
  • 1 theelepel verse tijm
  • 1 streep zout en peper
  • 1 1/2 kopjes natriumarm plantaardig bouillon
  • 1/2 kop water
  • 1 / 3 kop bevroren erwten
3/4 kop witte bonen in blik

4 walnoothelften

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. 2 Voeg wortel, selderij, ui, knoflook, champignons, tijm, zout en zwarte peper toe en kook, onder roeren, tot de groenten zacht worden, ongeveer 3 tot 5 minuten. 3 Verhoog de hitte tot middelhoog en blijf koken totdat het grootste deel van de vloeistof is verdampt, ongeveer 5 minuten. 4 Voeg bouillon, water en bonen toe; kook tot het net is verhit en serveer. 5 Top met noten.

VOEDINGSINFORMATIE

512 cALORIES PER PERSING
Portiegrootte: 1 soep
15g Vet
70g Koolhydraten
23g Eiwit % DV *
Totaal vet 15g
22% Verzadigd vet 2g
cholesterol 0 mg 0%
natrium 550 mg 22%
koolhydraten 70 g
35%
voedingsvezels 19 g suikers 13 g
Eiwit 23g
15%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed eten

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten dat u vult

RECEPTEN

4 - Ingrediënt Bananenpannenkoekjes

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

Pannekoeken zonder veganistische chocolade

RECEPTEN Pikante bloemkoolvleugels maken >