"Americanized" Vegetarische krokante taco's Recept

• COOK

12 m

TOTAAL

37 m

• Geniet van de bevredigende knapperigheid van deze vegetarische aardappel- en bonentaco's. Hoewel dit een 'Amerikaans gerecht' is, kun je niet fout gaan met pico de gallo, Mexicaanse kaas en hagelslag van gemalen komijn en zeezout.
• INGREDIËNTEN
• DIENT 6
• 1 1/2 el avocado-olie
• 2 aardappelen, rood
• 1/2 theelepel chili poeder
• 1/2 theelepel gemalen komijn
• 1/2 theelepel Zeezout
• 3/4 kopje Bonen, nier, rood, volgroeide zaden, ingeblikt, uitgelekte vaste stoffen, gespoeld in leidingwater
• 1 el limoensap
• 1/4 kop cilantro
• 6 Taco Shells, Mais
• 1/3 kop 2% M. F Griekse yoghurt, gewoon

1 1/4 kopjes Harten van Romaine sla

2/3 kop Mexicaanse kaas

3/4 kop Pico de Gallo >

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verhit de olie in een grote (12-inch) stick-resistente koekenpan op middelhoog. Voeg de aardappelen, chilipoeder, komijn en zout toe en bak tot de aardappelen knapperig en bruin zijn, ongeveer 10 minuten. 2 Voeg de bruine bonen (of pinto bonen) toe en bak al roerend tot ze ongeveer 2 minuten verwarmd zijn. Haal van het vuur en roer het limoensap en koriander erdoor. 3 Vul elke tacoschelp met het aardappelmengsel, yoghurt, sla en Mexicaanse kaas (of Monterey Jack-kaas). Serveer met de pico de gallo aan de zijkant.

VOEDINGSINFORMATIE

202 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 1 taco's

9 g Vet

22 g Koolhydraten
8 g ​​Eiwit	% DV *
Totaal vet 9 g
13%	Verzadigd vet 3g
cholesterol 9 mg	2%
natrium 475 mg	19%
koolhydraten 22 g
11%
voedingsvezels 3g	suikers 2g
Eiwit 8 g

5%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds kunnen worden gegeten

RECEPTEN

Zo maakt u pittige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

4-ingrediënt bananenpannekoeken

RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen >