Asperges en witte bonen salade recept

1. PREP
2. 10 m

• KOOK
• 15 m
• TOTAAL
• 25 m

Wie zei dat een salade niet lekker en eiwitarm kan zijn? Dit is een geweldige maaltijd, zelfs voor vegetariërs en mensen die een glutenvrij dieet volgen.

INGREDIËNTEN

DIENST 1

• 1 ei (s)
• 4 aspergesperen
• 2 koppen gesneden romaine sla
• 1 komkommer (s)
• 1/2 kop gesneden champignons > 1/2 kopje witte bonen in blik
• 1 theel. Kappertjes
• 2 theel. Walnootolie
• 1 theelepel witte wijnazijn
• 1 streepje zout en peper

ROUTEBESCHRIJVING

1 Leg het ei in een kleine steelpan en dek af met koel water van een inch. Op een middelhoog vuur, breng water aan de kook. Als water begint te koken, bedek het en haal het van het vuur. Laat ongeveer 5 minuten zitten en ren dan onder koud water. Snijd het ei. 2 Hak asperges stengels grof en stoom gedurende 5 minuten. 3 Meng alle ingrediënten in een kom, behalve olie, azijn, zout en peper. 4 Klop walnootolie met azijn, zout en peper en meng met de salade.

VOEDINGSINFORMATIE

411 cALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 1 salade

16g Vet

46g Koolhydraten

21g Eiwit

% DV *

Totaal vet 16g
23%	Verzadigd vet 3g
cholesterol 186mg
62%	natrium 319mg
13%	koolhydraten 46g
22%	voedingsvezels 11g
suikers 8g
Eiwit 21g
14%	* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels < RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

Hoe de avocadokunst te maken die geobsedeerd wordt door

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen >