Bok Choy en Tofu Roerbak Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • KOOK
  • 10 m
  • TOTAAL
  • 25 m

Een smaakvolle en voedzame schotel.

INGREDIËNTEN

ZORGT VOOR 1

  • 1 theelepel natuurlijke pindakaas - grof
  • 1 theelepel rijstazijn
  • 1/4 theelepel sojasaus
  • 1 eetlepel water
  • 1/4 theelepel verse knoflook
  • 1/4 theelepel rode paprikavlokken
  • 1 theelepel saffloerolie
  • 1/2 kop Bok Choy
  • 4 oz extra stevige tofu
  • 1/4 kop rode paprika, rauw
  • 1 / 4 kop Paddestoelen

ROUTEBESCHRIJVING

1 Rasp knoflook, snij en snijd dun gesneden, snij tofu in blokjes van 1/2-inch en snijd champignons en paprika in dunne plakjes. 2 Combineer de pindakaas, rijstazijn, sojasaus, water, knoflook en rode pepervlokken. Roer te combineren en opzij te zetten. 3 Verhit de olie in een koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog vuur. Scheid de paksoi-ribben van de bladeren. Plaats de tofu in een enkele laag in de pan en voeg de paksoi ribben toe. 4 Kook 2 tot 3 minuten, draai dan de tofu en kook nog 3 minuten, roer om alle kanten van de tofu bruin te maken. 5 Voeg de gereserveerde paksoi-bladeren, paprika, champignons en lente-ui toe. 6 Roer het pindakaasmengsel erdoor en roer, nog 3 minuten roerend, of tot de paprika's licht zijn onthard. 7 Serveer en geniet ervan!

VOEDINGSINFORMATIE

245 cALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 1 portie

15 g Vet
8 g ​​Koolhydraten
19 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 15 g 23%
Verzadigd vet 2g
cholesterol 0 mg 0%
natrium 132 mg 5%
koolhydraten 8 g 3%
voedingsvezels 2g
suikers 1g
Eiwit 19 g 12%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

4-Ingrediënten Bananenpannekoeken

RECEPTEN

10 Ontbijt met lage koolhydraten die u zullen vullen Omhoog

RECEPTEN

Hoe maak je de avocadokunst die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

Hoe maak je pikante bloemkoolvleugels

RECEPTEN

16 snacks die 's nachts kunnen worden gegeten >