Gangbare snacks die glutenvrij en zuivelvrij zijn
Inhoudsopgave:
Het is misschien een onmogelijke taak om je dieet vrij van gluten en zuivel te houden. Er zijn echter meer bedrijven die glutenvrije en zuivelvrije producten maken om aan de behoeften van de consument te voldoen. Veel courante snacks bevatten ook geen gluten of zuivelproducten. Het vinden van een tussendoortje dat vrij is van beide, kan net zo eenvoudig zijn als een wandeling door het gedeelte groenten en fruit van uw plaatselijke supermarkt. Controleer de ingrediëntenlijst op elk product om ervoor te zorgen dat het gluten- en zuivelvrij is.
Video van de dag
Vers fruit
Of het nu vers, gedroogd of ingeblikt is, fruit is op zich vrij van gluten en zuivelproducten. Snack op mengsels van gedroogd fruit zoals rozijnen of abrikozen, of winkelblikken of voorverpakte plastic verpakkingen van gesneden perziken, ananas, fruitcocktails of appelmoes in de koelkast voor een onmiddellijk koude snack. Verse appels, peren, pruimen, bananen en sinaasappels maken een eenvoudige snack, of snoeien meloen, watermeloen of ananas. Bessen zoals kersen, bosbessen, aardbeien en bramen worden alleen gegeten of kunnen een snack vergezellen zoals zuivelvrij ijs of yoghurt gemaakt van kokos of sojamelk of combineren in een smoothie.
Noten en zaden
Meng zaden zoals pompoenpitten en zonnebloempitten met noten om een gezonde snackmix te maken. Amandelen, walnoten en pinda's zijn direct verkrijgbaar. Maïskolven, popcorn en sojanoten, gemaakt van hele sojabonen, zijn een andere geschikte keuze. Bekijk het gedeelte bulkproducten van uw supermarkt om deze en andere mogelijke toevoegingen voor snackmixen te vinden. Pindakaas, amandelboter en andere nootboters maken toppings voor gesneden appels en andere snacks.
Groenten
Snijd selderie in stokjes en serveer ze met pindakaas en rozijnen. Rauwe groenten zoals baby wortels, paprika's, cherrytomaatjes, broccoli of bloemkool gaan goed samen met een glutenvrije dip of saladedressing, volgens de University of Arizona Campus Health Service. Hummus is een andere geschikte topping voor groenten.
Specialiteit
Verken de alternatieve voedingsmiddelen-afdeling van uw supermarkt om glutenvrije pretzels, chips, koekjes, crackers, muffins en muesli te vinden. Probeer een glutenvrij koekje met een glas koude sojamelk. Kaasvervangers, zowel versnipperd als in blokken verkrijgbaar, kunnen de plaats innemen van kaas in een plaat van glutenvrije nacho's. Sommige bedrijven maken zuivelvervangers vrij van zuivelproducten om een bord nacho's te maken of dienen als basis in een zuivelvrije dip. Vele soorten ontbijtrepen, energierepen en candybars zijn zonder gluten verkrijgbaar, zegt Beckee Moreland van Make It Gluten Free. Rijstcrackers zijn een andere optie.