Romige bloemkoolsoep met bieslook Recept
Inhoudsopgave:
- 45 m
- Het zit vol met niet-stoffige groenten - voornamelijk bloemkool. Het fluweelzachte mondgevoel wint uw smaakpapillen.
- 1/3 kopje verse bieslook
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
- Zo bereid je pikante bloemkoolvleugels
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen worden gegeten
- 4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken < RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- COOK
- 30 m
TOTAAL
45 m
Het zit vol met niet-stoffige groenten - voornamelijk bloemkool. Het fluweelzachte mondgevoel wint uw smaakpapillen.
- INGREDIËNTEN
- SERVEREN 6
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie
- 1 portie Lg White Onion
- 1 portie Bloemkoolkop Large
- 3 teentje knoflook
- 32 oz natriumarm plantaardig bouillon
- 2 1/2 theelepel zeezout
- 24 oz Verdampende melk, vetvrij
1/3 kopje verse bieslook
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verhit de olie in een soeppan op medium. Voeg de ui toe en bak terwijl je af en toe roert tot het zacht is, ongeveer 8 minuten. Voeg de bloemkool toe en kook terwijl je af en toe roert, ongeveer 5 minuten. Voeg de knoflook toe en kook terwijl je roert tot het geurig is, ongeveer 1 minuut. 2 Voeg de bouillon en het zout toe en breng aan de kook. Zet het vuur laag tot medium laag, dek af en laat sudderen tot de bloemkool gaar is, ongeveer 12 minuten. 3 Pureer de soep in porties in een blender (gebruik de lijn "hete vulling / vloeistof" als richtlijn). Keer terug naar de schone soeppan, voeg de verdampte melk en peper toe en breng het weer aan de kook. Haal van het vuur en pas de smaak aan. (Tip: als je een dikkere soep wilt, zet je het vuur laag tot medium laag en laat je het onafgedekt tot de gewenste consistentie.) 4 Schep in kommen, besprenkel met de bieslook en serveer.VOEDINGSINFORMATIE
- 181 cALORIES PER PRAKTIJK
- Portiegrootte: 2 kop
- 3 g Vet
| 28 g Koolhydraten | |
| 11 g Eiwit | % DV * |
| Totaal vet 3g | |
| 3% | Verzadigd vet 0g |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 960 mg | 39% |
| Koolhydraten 28 g | |
| 14% | |
| Dieetvezel 4g | Suikers 21g |
| Proteïne 11g |
