Knapperige Quinoa Boeddha schaal met gember-amandel dressing recept
Inhoudsopgave:
- Sarah Cook, de blogger achter MakingThymeForHealth. com, zegt dat de dressing zo verslavend is, "je zult het moeten weerstaan om het uit de kom te likken. " Uitdaging aanvaard.
- INGREDIËNTEN
- 1 Voor de zoete aardappelen: 2 Verwarm de oven voor op 450 ° F en bekleed dan een bakplaat met bakpapier. Gooi de stukjes zoete aardappel in een eetlepel high-heat olie en spreid ze uit op de bakplaat, zodat ze elkaar niet raken. 3 Bestrooi ze met zout en plaats ze vervolgens 20 minuten op het bovenste rooster tot ze knapperig zijn. 4 Zet opzij om af te koelen gedurende minstens 15 minuten. 5 Voor de dressing: 6 Voeg de amandelboter, olijfolie, knoflook, gember en limoensap toe aan een keukenmachine en mix tot een gladde massa. 7 Voeg zo nodig water toe totdat de gewenste consistentie is bereikt. 8 Bereiden van de kom: 9 Breng de gekookte quinoa over naar een grote kom. Voeg vervolgens de kool samen met de dressing aan de kom toe en meng tot een omhulsel. 10 Voeg de koriander, de gehakte amandelen en de groene ui toe en meng voorzichtig. 11 Verdeel in kommen om onmiddellijk te serveren. Of u kunt maximaal drie dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren.
- 269 cALORIES PER PRAKTIJK
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- 35 m
- COOK
- 20 m
- TOTAAL
55 m
Sarah Cook, de blogger achter MakingThymeForHealth. com, zegt dat de dressing zo verslavend is, "je zult het moeten weerstaan om het uit de kom te likken. " Uitdaging aanvaard.
INGREDIËNTEN
- DIENT 6
- 3 kopjes in blokjes gesneden zoete aardappelen
- 1 eetlepel Avocado-olie
- 3 kopjes Quinoa (gekookt)
- 3 kopjes groene kool, rauw
- 3 kopjes geraspte rode kool
- 1/2 kopje Uien, groen, rauw
- 1/2 kopje koriander
- 3/4 kop Rauwe amandelen
- 1 streepje zeezout, grof, mediterraan
- 1/3 kopje amandelboter, Crunchy Unsalted
- 1/3 kopje Extra vierge olijfolie
- 1 eetlepel Knoflook
- 1 el verse gemberwortel
- 1/3 kop 100% limoensap
ROUTEBESCHRIJVING
1 Voor de zoete aardappelen: 2 Verwarm de oven voor op 450 ° F en bekleed dan een bakplaat met bakpapier. Gooi de stukjes zoete aardappel in een eetlepel high-heat olie en spreid ze uit op de bakplaat, zodat ze elkaar niet raken. 3 Bestrooi ze met zout en plaats ze vervolgens 20 minuten op het bovenste rooster tot ze knapperig zijn. 4 Zet opzij om af te koelen gedurende minstens 15 minuten. 5 Voor de dressing: 6 Voeg de amandelboter, olijfolie, knoflook, gember en limoensap toe aan een keukenmachine en mix tot een gladde massa. 7 Voeg zo nodig water toe totdat de gewenste consistentie is bereikt. 8 Bereiden van de kom: 9 Breng de gekookte quinoa over naar een grote kom. Voeg vervolgens de kool samen met de dressing aan de kom toe en meng tot een omhulsel. 10 Voeg de koriander, de gehakte amandelen en de groene ui toe en meng voorzichtig. 11 Verdeel in kommen om onmiddellijk te serveren. Of u kunt maximaal drie dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren.
VOEDINGSINFORMATIE269 cALORIES PER PRAKTIJK
- Portiegrootte: 1 kommen
- 8 g Vet
- 41 g Koolhydraten
| 8 g Eiwit | |
| % DV * | Totaal vet 8 g |
| 12% | |
| Verzadigd vet 1 g | cholesterol 0 mg |
| 0% | natrium 124 mg |
| 5% | koolhydraten 41 g |
| 20% | |
| voedingsvezel 7 g | |
| suikers 7 g | Eiwit 8 g |
| 5% |
