Knapperige gekruide kikkererwten-toast
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- 1 eetlepel citroenschil
- 1 Spreid gepureerde avocado uit op beide sneetjes zuurdesem. 2 Gooi geroosterde kikkererwten met zout, cayennepeper, gember en kaneel. 3 beste kikkererwten op toast. 4 Garneer met feta, gehakte muntblaadjes en citroenschil
- 364 cALORIES PER PERSING
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 10 m
- KOOK
- 0 m
- TOTAAL
10 m
Deze avocadotoost is voorzien van volle granen, peulvruchten en groene groenen. Geroosterde gekruide kikkererwten barsten van veganistisch eiwit om je spieren te helpen voeden. Ze leveren ook veel voedingsvezels om de spijsvertering en de gezondheid van het hart te bevorderen. Opwarmende kruiden zoals cayennepeper, kaneel en gember voegen antioxidanten toe, die helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen. (Foto: Jenna Butler)INGREDIËNTEN
- DIVERSEN 2
- 2 sneetjes volkoren zuurdesem brood
- 1 avocado
- 1/4 kop geroosterde kikkererwten
- 1/4 theelepel feta kaas
- 1/4 theelepel Cayenne
- 1/4 theelepel gemalen gember
- 1/4 tl kaneel, gemalen
- 5 blaadjes verse muntblaadjes
- 1/4 theelepel zout
1 eetlepel citroenschil
ROUTEBESCHRIJVING1 Spreid gepureerde avocado uit op beide sneetjes zuurdesem. 2 Gooi geroosterde kikkererwten met zout, cayennepeper, gember en kaneel. 3 beste kikkererwten op toast. 4 Garneer met feta, gehakte muntblaadjes en citroenschil
VOEDINGSINFORMATIE364 cALORIES PER PERSING
- Portiegrootte: 1 toasts
- 13g Vet
- 50 g koolhydraten
12 g Proteïne | |
% DV * | Totaal vet 13 g |
18% | |
Verzadigd vet 2g | cholesterol 0 mg |
0% | natrium 359 mg |
14% | koolhydraten 50 g |
25% | |
voedingsvezel 11 g | |
suikers 4g | Eiwit 12g |
8% |