< Curry Coconut Chicken, Cilantro and Almond Oatmeal Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • KOOK
  • 10 m
  • TOTAAL
  • 25 m

In dit smakelijke recept suddert u haver in een curry- kokosnoot bouillon gedurende vijf minuten, roer dan gewoon de kip erdoor en laat sudderen tot deze erdoorheen is. De finishing touch van verse koriander en gesneden geroosterde amandelen maken dit extra speciaal. Recept en afbeelding met dank aan Jackie Newgent, RDN.

INGREDIËNTEN

DIENT 2

  • 9 oz Rotisserie Kippenborstvlees
  • 13 1/2 oz Organische lichte kokosmelk
  • 1 kopje natriumarm plantaardig bouillon
  • 3 steel scallion (s)
  • 1 theelepel kerrie poeder
  • 1 theelepel gemberwortel
  • 3/4 theelepel zeezout
  • 1 kop Ouderwetse gerolde haver
  • 2 eetlepels verse koriander
  • 2 eetlepels Gesneden amandelen

ROUTEBESCHRIJVING

1 blokje of snipper het kippenborstvlees, verwijder eventuele huid. (Maakt 1 1/2 kopjes in blokjes.) Zet ​​apart. 2 Breng de kokosmelk, plantaardige bouillon (of kippenbouillon), lente-uitjes, kerriepoeder, gember (indien gebruikt) en zout aan de kook in een middelgrote pan. Verlaag het vuur tot medium, voeg de havermout toe en roer tot het geheel gaar is, ongeveer 5 minuten. Voeg de kip toe en roer tot hij erdoor is verhit. Pas kruiden aan. 3 Transfer naar kommen, bestrooi met de koriander en amandelen en serveer.

VOEDINGSINFORMATIE

513 cALORIES PER PERSING

Portiegrootte: 2 kop

21 g Vet
37 g Koolhydraten
43 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 21 g 31%
Verzadigd vet 11g
cholesterol 90 mg 30%
natrium 1271 mg 52%
koolhydraten 37g 18%
voedingsvezels 5g
suikers 5g
Eiwit 43 g 28%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken

RECEPTEN

Zo maakt u pikante bloemkoolvleugeltjes

RECEPTEN

10 Low-carb ontbijten die u zullen opvullen

RECEPTEN

Hoe maak je de avocadokunst die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds kunnen eten

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding >