Dubbele Chocolade Courgette Muffins Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 25 m
  • KOOK
  • 25 m
  • TOTAAL
  • 50 m

Onze courgettemuffins combineren cacao en chocoladeschilfers voor een dubbele dosis chocolaty goedheid. Voor zoetheid, is een juiste hoeveelheid suiker gekoppeld aan banaan, pure vanille en amandel extracten en kaneel.

INGREDIËNTEN

DIENEN 12

  • 1 middelgrote courgette
  • 1 middelgrote banaan
  • 1 1/4 kopjes Organisch volkoren gebakmeel
  • 5 eetlepels ongezoet cacaopoeder
  • 1/2 theelepel bakken Poeder
  • 1/2 theelepel Zuiveringszout
  • 1/2 theelepel Zeezout
  • 1/2 theelepel kaneel, gemalen
  • 2 vrije uitloop grote eieren
  • 1/4 kopje druivenpitolie
  • 3 / 4 kop Turbinado rietsuiker
  • 1 1/4 theelepel pure vanille-extract
  • 1/2 theelepel pure amandel-extract
  • halve kop halfzoete chocoladeschilfers

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verwarm de oven voor op 375 ° F. Line muffin trays met 12 grote muffin / cupcake liners. 2 Schil ongepelde courgette grof. Opzij zetten. (Opmerking: Opbrengst moet ongeveer 1 1/3 kopjes verpakte geraspte courgette zijn, niet uitlekken) 3 Stamp de banaan fijn. Opzij zetten. 4 Klop in een middelgrote kom meel, cacaopoeder, bakpoeder, bakpoeder, zout en kaneel in een middelgrote kom. 5 Klop eieren, druivenpitolie (of avocado-olie), turbinado-suiker (of kokossuiker), puree-banaan en extracten in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn. Voeg het bloemmengsel toe en roer tot alles gecombineerd is. Roer geraspte courgette en chocoladeschilfers door tot ze gelijkmatig zijn gemengd. 6 Gelijkmatig het beslag in de 12 muffinvoeringen opscheppen. Bak tot een veerkrachtig gevoel, ongeveer 25 minuten. Koel in de pannen op een rooster.

VOEDINGSINFORMATIE

224 CALORIËN PER PORSIE

Portiegrootte: 1 muffins

9 g Vet
33 g koolhydraten
4 g eiwit
% DV *
totaal vet 9 g 13%
Verzadigd vet 3g
cholesterol 33 mg 10%
natrium 182 mg 7%
koolhydraten 33 g 16%
voedingsvezel 4 g
suikers 19 g
Eiwit 4g 2%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

Pannekoeken zonder veganistische chocolade

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die zullen opvullen U Up

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

4-ingrediënt bananen pannenkoeken >