Voedingsmiddelen vermijden Sporters moeten
Inhoudsopgave:
Het voedsel dat u als sporter eet, is net zo belangrijk als de training die u doet. Je dieet bepaalt hoe je presteert, evenals veranderingen in de lichaamssamenstelling en hoeveel energie je hebt. Het grootste deel van uw dieet moet gebaseerd zijn op voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen en voldoende koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten bevat, hoewel er bepaalde voedingsmiddelen zijn die u moet vermijden voor optimale prestaties.
Video van de dag
Running on Empty
Lege calorieën zijn calorieën die geen voedingswaarde bieden. Deze lege calorieën nemen ruimte in uw voeding in beslag die zou kunnen worden gebruikt voor voedingsmiddelen met een hogere voedingswaarde, merkt atletische coach Brian Mackenzie op. Lege calorieën bevatten gebak, snoep, desserts en suikerhoudende dranken zoals frisdrank of gearomatiseerde koffie. Het elimineren van voedingsmiddelen zonder voedingsstoffen maakt het veel gemakkelijker om aan je vitamine- en mineraalbehoeften te voldoen, schrijft Gary Kamen in 'Foundations of Exercise Science'.
Afwezigheid van de vezel
Over het algemeen zijn vezelrijke voedingsmiddelen gunstig voor de algehele gezondheid, maar te veel vezels eten voor de concurrentie is een slecht idee voor atleten. Vezels vertragen de spijsvertering, wat betekent dat te veel vezels in je preworkout of pregame-maaltijd misselijkheid, een opgeblazen gevoel en ongemak kunnen veroorzaken, merkt sportdiëtiste Enette Larson op. Voedingsmiddelen zoals bonen, fruit, groenten en volle granen worden het best vermeden rond competitie- en trainingstijden en kunnen beter worden bewaard voor andere tijden van de dag.
Vertraag het fastfood
Fastfood is een andere potentiële valkuil voor elke aspirant-atleet. Burgers, friet en pizza's zitten vaak vol met zout, gehydrogeneerde vetten en koolhydraten van slechte kwaliteit. Soms is fastfood echter de enige optie, dus Wellington-Dufferin-Guelph Public Health stelt voor te kiezen voor een gegrilde broodje kip met een vette hamburger, salade in plaats van friet of uienringen, melk of sap in plaats van frisdrank en yoghurtijs met fruit over andere suikerachtige desserts.
Alles met mate
Hoewel uw dieet voornamelijk gezond, volwaardig voedsel moet bevatten, zoals mager vlees, vetarme zuivelproducten, verschillende soorten vis, fruit, groenten, bonen en volle granen, is er voor sommige niet-zo-gezonde voedingsmiddelen. U hoeft geen voedsel volledig te vermijden, omdat zelfs topsporters zich zo nu en dan toestaan te genieten. Lolo Jones, bijvoorbeeld, is een fan van hete vleugels, Usain Bolt brandt naar verluidt voor races met kipnuggets en NFL-speler Osi Umenyiora is een fan van een Britse klassieker, fish and chips.