Fudgy Veggan Dark Chocolate-Mint Brownies Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- ZORGT VOOR 1
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 24 brownies
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 20 m
- KOOK
- 45 m
- TOTAAL
- 1 uur 05 m
Gelukkig kunnen brownies eenvoudig worden gemaakt zonder boter of andere zuivelproducten. In plaats van boter, is hier een kleine hoeveelheid kokosolie inbegrepen voor vergelijkbare bakeigenschappen en -rijkdom. En in plaats van 'wit' meel is volkoren bladerdeeg de betere keuze.
INGREDIËNTEN
ZORGT VOOR 1
- 1/2 kopje ongezoet cacaopoeder
- 3/4 kopje volkoren gebakmeel
- 1/2 theelepel zout
- 5 vrije reeks Grote eieren
- 1 1/2 theelepel ouderwetse balsamico-azijn van Modena
- 1 1/4 theelepel pure vanille-extract
- 1/2 theelepel pepermunt extract
- 8 blad verse muntblaadjes
- 1 1/4 kopjes turbinado suiker
- 12 oz Halfzoete chocolade
- 1/2 kop Virgin Coconut Oil
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de oven voor op 325 graden F. Bekleed de bodem van de 9- x 13-inch bakvorm met ongebleekt bakpapier. Opzij zetten. 2 Klop in een middelgrote kom cacao, bloem (of glutenvrije bakmeel) en zout samen. Opzij zetten. 3 Klop eieren, azijn, extracten en verse munt (pepermunt) in een grote kom tot ze goed gecombineerd zijn. Voeg suiker toe en klop tot gecombineerd. (Hint: voor traditionele brownies, sla gewoon het pepermunt extract en verse munt over.) 4 Smelt chocolade met de kokosolie in een dubbele boiler (of kom geplaatst over heet water), af en toe roeren tot een gladde massa. 5 Roer gesmolten chocolademengsel in het eimengsel. Bestrooi met cacaomengsel en roer voorzichtig om te combineren. 6 Giet het beslag in de voorbereide bakvorm. Bak tot verend, ongeveer 45 minuten. 7 Koel volledig in de pan op een rek. Snijd in 24 brownies en serveer. 8-pc: Jackie Newgent / LIVESTRONG. COMVOEDINGSINFORMATIE
4, 872 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 24 brownies
- 240 g Vet
- 615 g Koolhydraten
- 62 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 240 g | 358% |
| Verzadigd vet 175g | |
| cholesterol 975 mg | 325% |
| natrium 1546 mg | 64% |
| koolhydraten 615 g | 307% |
| voedingsvezel 49 g | |
| suikers 470 g < Proteïne 62g | |
| 41% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
| U KUNT OOK LIEFST |
