Knoflook en pijnboompitten Hummus recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIENTS
- SERVICES 5
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 2/5 kop
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 10 m
- KOOK
- 05 m
- TOTAAL
- 15 m
Knoflook, rijk aan gezondheidsvoordelen, biedt een sterke smaak die uitgebalanceerd is door de zoete, zachte smaak van pijnboompitten. Rooster de noten lichtjes in een pan tot ze geurig zijn om te gebruiken als garnering in het midden van de hummus.
INGREDIENTS
SERVICES 5
- 15 oz ingeblikte kikkererwten
- 2 eetlepels Citroensap
- 4 teentjes Knoflookkruidnagel
- 1/2 theelepel Specerijen - Gerookte paprika
- 2 eetl. Tahini
- 1/4 kop Extra Vierge Olijfolie
- 1/2 kop Pignoli Pijnboompitten
- 1 snuifje Zout
ROUTEBESCHRIJVING
1 Spoel en laat kikkererwten uitlekken. 2 Sap 1 citroen. 3 Combineer de ingrediënten in een blender of keukenmachine en mix tot een glad mengsel. 4 Pas zout aan indien nodig. 5 Rooster in een droge pan op middelhoog vuur de pijnboompitten tot ze geurig zijn. 6 Gebruik een lepel om een bron in het midden van de hummus te maken, besprenkel een beetje olie en voeg dan de noten toe. 7 Serveer met pitabroodjes en groenten.VOEDINGSINFORMATIE
308 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 2/5 kop
- 24 g Vet
- 15 g Koolhydraten
- 8 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 24 g | 36% |
| Verzadigd vet 3g | |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 288 mg | 12% |
| Koolhydraten 15 g | 7% |
| Dieetvezels 7 g | |
| Suikers 0 g < Eiwit 8g | |
| 5% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
