Grasgevoerde steak-taco's met cowgirl salsarecept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- ZORG VOOR 4
- 1 Verwarm een grill- of grillpan voor op middelhoog niveau. 2 Meng in een middelgrote kom de maïs, bonen, tomaten, ui, koriander, limoensap en 1/4 theelepel zout. 3 Breng de steiltang (of entrecote) op smaak met de zwarte peper en het resterende 1/4 theelepel zout. Grill biefstuk tot op zijn minst medium-rare gaarheid, ongeveer 4 minuten per kant. Laat het 5 minuten staan. Dun snijden. 4 Grill de tortilla's lichtjes voor het vullen, indien gewenst. 5 Boven elke tortilla met de romaine, dun gesneden biefstuk, plakjes avocado, en de maïs mengsel, en serveren.
- 235 cALORIES PER PERSING
- 7 g Vet
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 25 m
- KOOK
- 08 m
- TOTAAL
- 33 m
Smaakvol en toegeeflijk, deze steak taco heeft grasgarnituur met entrecote, rijp tomaten en zwarte bonen. Voeg voor een unieke topping wat avocado's en maïs toe.
INGREDIËNTEN
ZORG VOOR 4
- 3/4 kop Maïs, geel, hele pit, bevroren, in de magnetron
- 1/2 kop zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
- 1/4 kop Wijnrankbladeren rijpe tomaten < 2 eetlepels cilantro
- 1 1/2 eetlepel limoensap
- 1/2 theelepel Zeezout
- 4 6 Inch maïstortilla
- 1 1/3 kopjes Romaine Hearts
- 8 oz Grasrijke entrecote biefstuk
- 1/2 tl zwarte peper, gemalen
- 1/2 avocado Haas
1 Verwarm een grill- of grillpan voor op middelhoog niveau. 2 Meng in een middelgrote kom de maïs, bonen, tomaten, ui, koriander, limoensap en 1/4 theelepel zout. 3 Breng de steiltang (of entrecote) op smaak met de zwarte peper en het resterende 1/4 theelepel zout. Grill biefstuk tot op zijn minst medium-rare gaarheid, ongeveer 4 minuten per kant. Laat het 5 minuten staan. Dun snijden. 4 Grill de tortilla's lichtjes voor het vullen, indien gewenst. 5 Boven elke tortilla met de romaine, dun gesneden biefstuk, plakjes avocado, en de maïs mengsel, en serveren.
VOEDINGSINFORMATIE235 cALORIES PER PERSING
Portiegrootte: 1 taco's7 g Vet
- 27 g Koolhydraten
- 16 g Eiwit
- % DV *
| Totaal vet 7 g | |
| 10% | Verzadigd vet 1 g |
| Cholesterol 30 mg | |
| 10% | Natrium 382 mg |
| 15% | Koolhydraten 27 g |
| 13% | Dieetvezels 5g |
| Suikers 1g | |
| Eiwit 16 g | |
| 10% | * De% dagelijkse waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
