Grieks Spinazie en Feta Havermout Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 2
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 4 kop
- U KUNT OOK LIEFST
- 4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken
- Zo maakt u pikante bloemkoolvleugeltjes
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten < RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 12 m
- KOOK
- 25 m
- TOTAAL
- 37 m
Bereid met Griekse flair met citroensap, spinazie, knoflook, verse dille, feta kaas en geroosterde pijnboompitten, deze havermoutschotel is heerlijk. Recept en afbeelding met dank aan Jackie Newgent, RDN.
INGREDIËNTEN
DIENT 2
- 3 kopjes Low Sodium kippenbouillon
- 2 eetlepels citroensap
- 3 stengel lente-ui (s)
- 1 teentje knoflook
- 3/4 kop Steel Cut Oats (Droog)
- 5 oz Verse baby spinazie
- 1/2 theelepel Zeezout, grof, mediterraan
- 2 theelepel verse dille
- 1 1/2 theel. Extra vergine olijfolie
- 3 eetlepels verkruimeld Feta Cheese
- 1 eetlepel pijnboompitten
ROUTEBESCHRIJVING
1 Breng de bouillon, het citroensap, de lente-uitjes en de knoflook aan de kook in een middelgrote pan. Roer de haver erdoor en breng aan de kook. Zet het vuur laag tot medium laag en laat het onafgedekt sudderen, af en toe roeren, tot het volledig gaar is, ongeveer 20 minuten. Voeg de spinazie toe en roer tot volledig verwelkt, ongeveer 1 minuut. Roer het zout en 1 theelepel dille erdoor. 2 Transfer naar kommen, bestrooi met de olie, fetakaas (of zachte veganistische cashewnoten), blijf 1 theelepel dille en de pijnboompitten en serveer.VOEDINGSINFORMATIE
383 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 4 kop
- 14 g Vet
- 47 g Koolhydraten
- 16 g Eiwit
% DV * | |
Totaal vet 14 g | 21% |
Verzadigd vet 3g | |
cholesterol 8 mg | 2% |
natrium 875 mg | 36% |
koolhydraten 47 g | 23% |
voedingsvezel 7 g | |
suikers 2g | |
Eiwit 16 g | 10% |
* De% dagelijkse waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |