Gegrilde Veggie Quinoa Salad Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 14
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 kop
- U KUNT OOK LIEFST
- 10 Low-Carb Breakfasts die u zullen opvullen
- No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding
- Hoe u pittig kunt maken Bloemkoolvleugels
- 4-ingrediënt Bananenpannekoeken
- 16 snacks die 's avonds kunnen eten
- PREP
- 10 m
- KOOK
- 12 m
- TOTAAL
- 22 m
U kunt deze salade van tevoren maken, tot rust komen en picknicken.
INGREDIËNTEN
DIENT 14
- 2 kopjes droge quinoa
- 1/2 kop Witte balsamico Azijn
- 2 1/2 theelepel zeezout
- 8 kopjes gegrilde groenten
- 1/2 kop Cilantro
- 1/4 kop Peterselie
ROUTEBESCHRIJVING
1 Voeg quinoa en 4 kopjes koud water toe aan de grote pan. Breng het te hoog aan de kook. Dek af, zet het vuur laag tot medium-laag en kook 12 minuten. Verwijder van het vuur; laat 8 minuten afgedekt staan. Roer in 1/4 kop van de vinaigrette en 1 1/2 theelepels van het zout. Chill. 2 Als u klaar bent om te serveren, roer warme of koele gegrilde groenten (zoals courgette, gele zomerpompoen, aubergine en rode paprika), resterende 1/4 kopvinaigrette en 1 theelepel zout in de gekoelde quinoa. Proef en pas kruiden aan. 3 Bestrooi of roer er een mengsel van verse kruiden door, zoals basilicum, bladpeterselie en munt. 4 (Opmerking: als u dit recept maakt voor mensen die een glutenvrij of veganistisch dieet volgen, controleer dan het dressinglaken van de vinaigrette om te zorgen dat het geen gluten of van dieren afgeleide producten bevat, of maak een eenvoudige versie met witte balsamicoazijn en extra vergine olijfolie Als u van tevoren extra vinaigrette of witte balsamico azijn maakt, vlak voor het opdienen.) 5 6 Recept en foto credit: Jackie Newgent, RDNVOEDINGSINFORMATIE
219 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 kop
- 7g Vet
- 31g Koolhydraten
- 7g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 7g | 10% |
| Verzadigd vet 3g | |
| cholesterol 11 mg | 3% |
| natrium 580 mg | 24% |
| koolhydraten 31g | 15% |
| voedingsvezels 3g | |
| suikers 2g | |
| Eiwit 7g | 4% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
