15 m
TOTAAL
- 30 m
- Met deze soba-noedelsoep krijgt u een kleurrijk aanbod van groenten - paksoi, paprika en lente-uitjes - en een royale hoeveelheid soba-noedels. Kies bij het selecteren van soba een boekweitvariëteit van 100 procent om de voordelen op plantaardige basis op te pompen.
- BESTANDDELEN
-
- VERZORGT 4
- 1 eetlepel Pinda olie
- 2 kopjes Bok Choy
- 1 middelgrote rode paprika
- 3 middelgrote lente-uitjes
- 1 eetlepel rijstazijn
2 plakjes rauwe gember
6 kopjes Low Natrium Groentebouillon
2 eetlepels Tamari Sojasaus
1/2 theelepel Zeezout
6 oz Boekweit Soba noedels
-
ROERUIDEN
-
1 Scheid het groene en witte delen van de lente-uitjes. 2 Verhit de olie in een grote pan of soeppan op middelhoog niveau. 3 Voeg de paksoi, paprika, het witte deel van de lente-uitjes en azijn toe en bak tot paprika is verzacht, ongeveer 5 minuten. Voeg de gember toe en bak tot het geurig is, ongeveer 30 seconden. 4 Voeg de bouillon, tamari en zout toe en breng op hoog vuur aan de kook. 5 Roer de noedels erdoor en breng aan de kook. Zet het vuur laag tot medium laag en laat het onafgewerkt totdat de noedels gaar zijn, ongeveer 5 minuten, af en toe roeren. 6 Roer het groene deel van de lente-uitjes erdoor. Pas kruiden aan. 7 Giet in kommen. Indien gewenst serveren met hete saus. 8 PC: Jackie Newgent
-
VOEDINGSINFORMATIE
|
149 CALORIËN PER DIVERSEN |
| Portiegrootte: 2 kop |
6 g Vet |
| 19 g Koolhydraten |
| 5 g Eiwit |
% DV * |
| Totaal vet 6 g |
8% |
| Verzadigd vet 1 g |
cholesterol 0 mg |
| 0% |
| natrium 1214 mg |
| 50% |
koolhydraten 19 g |
| 9% |
voedingsvezels 2g
suikers 5g
Eiwit 5 g
![]()
3%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.
![]()
U KUNT OOK LIEFST
![]()
RECEPTEN
![]()
De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is
RECEPTEN
![]()
10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
RECEPTEN
![]()
Ingrediënten Bananenpannenkoekjes
RECEPTEN
Kruidige bloemkoolvleugels maken RECEPTEN Pannekoeken zonder veganistische chocolade RECEPTEN 16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten >
