Hoe u dik gesneden bacon in de magnetron kunt koken

Bacon is traditioneel gezouten reepjes varkensvlees maar kan gemaakt worden van kalkoen, kip, rund, geit of lam. Baconstrips worden gesneden in verschillende graden van dikte, wat de textuur van het vlees beïnvloedt. Dikker spek kan taaier of knabbelender zijn en heeft vaak een rijkere smaak. Microwaving bacon is een van de snelste en eenvoudigste methoden om het klaar te maken.

Video van de dag

Stap 1

Leg twee papieren handdoeken op een magnetronbestendig bord. Plaats de dikke plakjes spek op de papieren handdoeken, 1/4 inch uit elkaar geplaatst.

Stap 2

Leg een papieren handdoek over de plakjes spek. Plaats de plaat in de magnetron. Magnetron de spek gedurende zes minuten op hoog.

Stap 3

Vervang de bovenste papieren handdoek door een nieuwe en ga door met de magnetron nog eens drie minuten. Voor knapperige bacon, magnetron voor nog eens zes minuten.

Stap 4

Verwijder voorzichtig de plaat uit de magnetron. Laat het spek gedurende drie minuten afkoelen. Serveer het dikke gesneden spek terwijl het warm is.

Dingen die u nodig hebt

• Papieren handdoeken
• Magnetronbestendig bord
• 8 dikke plakjes spek

Tips

• Spoel overgebleven bacon onmiddellijk in de koelkast en consumeer het binnen twee dagen.