Jungle Curry Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIENTEN
- DIENT 3
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 kommen
- U KUNT OOK LIEFST
- Hoe maak je de avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met
- Hoe maak je pikante bloemkoolvleugels
- 16 snacks die zijn OK om te eten 's avonds
- 10 Ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
- 4-ingrediënt Bananenpannenkoekjes
- PREP
- 25 m
- KOOK
- 30 m
- TOTAAL
- 55 m
Deze waterige, doorschijnende curry heeft meestal een aantal ernstige pittigheid. Het krijgt ook zijn ongelooflijke smaak van citroengras, Thaise basilicum, hete pepers, gember en rode chili pasta.
INGREDIENTEN
DIENT 3
- 1 sec Plantaardige olie Kookspray
- 10 oz Baby Portabello Champignons
- 4 kopjes Aubergine
- 1/4 kop Verse gemberwortel
- 1/4 kop Thais Rode curry pasta
- 2 kopjes bouillon, laag natrium, kip
- 2 eetlepels vissaus
- 2 eetlepels limoensap
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 lb varkensvlees, vers, verbeterd, lendenen, varkenshaas, alleen scheidbaar mager, rauw
- 1/2 theelepel Zeezout
- 5 paprika's, hot chili, groen, rauw
- 2 kopjes slabonen, Franse stijl
- 1 middelgrote rode paprika
- 1 geheel geel Bell Pepper
- 1 middelgrote groene paprika
- 15 oz Baby Corn
- 8 oz Bamboescheuten, ingeblikte, uitgelekte vaste stoffen
- 1/2 kopje Basilicum, vers
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm een grote pan of pan op middelhoog vuur. Spuit de bodem en voeg paddenstoelen en aubergine toe. Bak 2 minuten tot de aubergine bruin is. Gooi alle kanten op (ongeveer vijf minuten). 2 Voeg gember en chili pasta toe en kook 2 minuten. 3 Voeg kippenbouillon, vissaus en limoensap toe. Roer om de pan te blussen. Kook 10 minuten. 4 Voeg chilipepers, bonen, paprika's, maïs en scheuten toe. 5 Verwarm een aparte pan op hoog vuur. Voeg bij waterparels 1 el plantaardige olie toe. Breng de ossenhaas aan alle kanten met zout en peper. Schroei alle kanten van (ongeveer 4 minuten aan elke kant) en verwijder en rust 5 minuten. 6 Snijd vlees dun en op de bias. Kwart de porties, en bedek met basilicum chiffonade. 7 deel en serveer. 8 PC: Arthur BovinoVOEDINGSINFORMATIE
471 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 kommen
- 10 g Vet
- 47 g Koolhydraten
- 48 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 10 g | 15% |
| Verzadigd vet 2g | |
| cholesterol 73 mg | 24% |
| natrium 2485 mg | 103% |
| koolhydraten 47 g | 23% |
| voedingsvezel 17 g | |
| suikers 21 g | |
| Eiwit 48 g | 31% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
