Boerenkool Scramble Ontbijtkom Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 1
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1/2 kop
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 05 m
- KOOK
- 09 m
- TOTAAL
- 14 m
Eet boerenkool niet omdat het trendy is, maar omdat het heerlijk en uitzonderlijk voedzaam is. En het is memorabel wanneer het wordt gecombineerd met roerei in deze ontbijtkom.
INGREDIËNTEN
DIENT 1
- 2 theel. Extra vergine olijfolie
- 4 oz Biologische groene boerenkool
- 1/4 theelepel zeezout
- 3 ei (s)
- 2 citroenwig
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verhit de olie in een middelgrote of grote (PFOA-vrije) anti-aanbak koekepan op middelhoog vuur. Voeg de boerenkool en 1/8 theelepel toe. van het zout en kook terwijl je met een tang gooit tot de boerenkool is verwelkte, ongeveer 7 minuten. 2 Zet het vuur laag, kraak de eieren direct in de pan en voeg de resterende 1/8 theelepel toe. zout, en snel klauteren tot de eieren klaar zijn, ongeveer 1 minuut. 3 Breng over naar een kom en serveer met de partjes citroen.VOEDINGSINFORMATIE
598 CALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1/2 kop
- 41 g Vet
- 30 g Koolhydraten
- 27g Eiwit
% DV * | |
Totaal vet 41g | 61% |
Verzadigd vet 8 g | |
cholesterol 558 mg | 186% |
natrium 1563 mg | 65% |
koolhydraten 30 g | 15% |
voedingsvezels 4g | |
suikers 2g < Eiwit 27g | |
17% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |