Voedingswaarden van rode wijn sangria

Sangria met rode wijn is ontstaan ​​in Spanje en werd op de Wereldtentoonstelling in 1964 aan Amerikanen voorgesteld. Sangria is een verfrissende cocktail die thuis kan worden gekocht of gemaakt. De zoete wijn brouwsel is gemaakt met verschillende ingrediënten, waaronder droge rode wijn, citroen, sinaasappel, suiker, cognac en club frisdrank. Exotische versies van sangria kunnen worden gemaakt met appels, bosbessen, braambessen, limoenen, ginger ale en Sprite.

Video van de dag

Sangria-paren

Rode wijnsangria is een veelzijdige wijn; een van de voordelen van het serveren van sangria is dat het wijnrecept kan worden aangepast voor de maaltijd. Sangria met rode wijn is een aanvulling op kaas zoals Pepperjack, Manchego en Roncal. Bovendien accentueert deze wijn de smaken van gebakken garnalen, gehaktballen en calamares. In Spanje wordt rode sangria geserveerd met paella, een schaal met zeevruchten, aromatische rijst en groenten.

Calorieën

Het brede scala aan ingrediënten beïnvloedt rechtstreeks de voedingswaarde van rode wijnsangria. Het bereiden van traditionele sangria met rode wijn, sinaasappels, citroenen en cognac of het kopen van gebottelde sangria helpt bij het berekenen van de voedingswaarden. De portie voor rode wijn sangria is 8 vloeibare ounces. Een glas berry sangria bij Olive Garden bevat 230 calorieën; dit is ongeveer 11 procent van de door de USDA aanbevolen dagelijkse calorie-inname van 2, 000 calorieën per dag.

Koolhydraten, eiwitten en vetten

Een 8-ounce glas berry sangria bevat 35 gram koolhydraten. Er zijn 4 calorieën per gram koolhydraten; daarom zijn 140 van de in totaal 230 calorieën afgeleid van koolhydraten in de vorm van suiker. Eenenzestig procent van de calorieën in een glas sangria van rode wijn is afkomstig van eenvoudige koolhydraten. Rode wijn sangria bevat geen vet of eiwit. Typisch cocktails op basis van wijn, bier en sterke drank zijn vetvrij en zijn geen bron van proteïne.

Alcoholgehalte

Er zit 13 gram alcohol in een 8-ounce glas sangria. Alcohol levert 7 calorieën per gram; 91 calorieën - ongeveer 40 procent van de calorieën - zijn afgeleid van de alcohol in sangria. Het is echter belangrijk op te merken dat het alcoholgehalte kan stijgen of dalen, afhankelijk van de hoeveelheid rode wijn en het soort drank dat in het recept wordt gebruikt.