Oligoantigene Dieet Lijst
Inhoudsopgave:
Een eliminatiedieet verwijdert voedsel dat gewoonlijk wordt geassocieerd met allergie en intolerantie. Een oligo-antigeen dieet neemt het eliminatiedieet verder door bijna alle voedingsmiddelen te elimineren, behalve een beperkt aantal dat over het algemeen geen problemen veroorzaakt. Als uw symptomen na een bepaalde tijd verdwijnen, voegt u meer van deze goed getolereerde voedingsmiddelen toe. Als de symptomen niet verdwijnen, schakelt u over naar andere voedingsmiddelen in de lijst. Uiteindelijk kunt u beginnen met het één voor één toevoegen van ander voedsel aan het dieet om te peilen of ze gezondheidsproblemen veroorzaken. In een studie gepubliceerd in het nummer "Lancet" van 15 oktober 1983 was een oligoantigeen dieet effectief bij het elimineren van migraine bij kinderen.
Video van de dag
Fruit
->
Fruit dat is toegestaan op het oligoantigene dieet omvat bananen, appels en peren. Het is de bedoeling dat je eerst maar één soort van deze vruchten eet en de anderen later toevoegt omdat zelfs deze vruchten problemen kunnen veroorzaken voor bepaalde mensen.
Vegetables
->
De enige toegestane groente in dit oligo-antigene dieet was een keuze uit het geslacht Brassica. Deze groenten omvatten broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, collards, boerenkool, koolraap, rutabaga en rapen. Andere groenten die later kunnen worden toegevoegd, zijn wortels, sla en pastinaak.
Meat
->
In het "Lancet" -onderzoek konden kinderen lam of kip eten en overschakelen op het andere vlees als ze nog steeds migraine hadden tijdens het eten van de eerste groep voedingsmiddelen. Andere vormen van het dieet zoals opgesomd door het Interstitial Cystitis Network laten lam en kalkoen in één versie, en elk vlees behalve kip of kalfsvlees in de andere.
Aardappelen en rijst
->
Het oligoantigene dieet beperkt extreem andere koolhydraten dan specifieke groenten en fruit. Aan het begin van het dieet mag je aardappelen of rijst eten. Er zijn geen andere graanproducten dan rijst toegestaan totdat u begint met het toevoegen van verdacht voedsel aan het dieet.
Andere voedingsmiddelen
->
Het oligo-antigene dieet zorgt ervoor dat water de enige vloeistof is. Je kunt ook koken met zonnebloem of olijfolie. Deze diëten omvatten meestal vitamine- en mineralensupplementen om ervoor te zorgen dat mensen voldoende voeding krijgen terwijl ze een beperkt aantal soorten voedsel eten.
