Garnalen en groentensalade met kokosnoot pindasaus Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  • COOK
  • 0 m

TOTAAL

25 m

Gelaagde kleurrijke, anti-oxidantrijke groenten en magere eiwitten in een pot is een spannende en voedzame manier om van een salade te genieten.

  • INGREDIËNTEN
  • ZORG VOOR 4
  • 1/4 kop Kokosmelklamp
  • 1/4 kop Alle natuurlijke pindakaas
  • 2 eetlepels natriumsoujasaus met laag natriumgehalte
  • 1 eetlepel agave nectar
  • 2 theelepel Sriracha-saus
  • 2 teentje knoflook
  • 1 eetlepel limoensap rauw
  • 16 oz gekookt middellange garnaal
  • 1 kopje biologische Edamame
  • 1 rode paprika
  • 1 gele paprika
  • 1 wortel (en)
1 kop Gekookte bruine Basmati rijst

1/4 kop verse koriander

ROUTEBESCHRIJVING

1 Maak de Coconut Peanut Sauce. Klop de eerste 7 ingrediënten samen (kokosmelk door limoensap). Proef en voeg indien nodig meer limoensap toe. 2 Layer kokosnoot pindasaus (zorg ervoor dat de saus op de bodem ligt), garnalen, edamame, bruine rijst, pepers wortelen en koriander in potten metselaar. 3 Als u klaar bent om te eten, schudt u eenvoudig de pot met maïs om de saus gelijkmatig te verdelen. Genieten!

VOEDINGSINFORMATIE

353 cALORIES PER PERSING
Portiegrootte: 1 salades
10 g Vet
33 g koolhydraten
33 g Eiwit % DV *
totaal vet 10 g
14% Verzadigd vet 2g
Cholesterol 0 mg 0%
Natrium 1196 mg 49%
Koolhydraten 33 g
16%
Dieetvezels 7 g Suikers 9 g
Eiwit 33 g
22%

* De% dagelijkse waarde (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

Hoe maak je pikante bloemkoolvleugels

RECEPTEN

Hoe maak je de avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

4-ingrediënt banaan Pannenkoeken

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten

RECEPTEN

Pannekoeken zonder veganistische chocolade

RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen >