Gestoofd Cajun-kalkoen, rode bonen en haverrecept

Inhoudsopgave:

Anonim
  • COOK
  • 16 m

TOTAAL

28 m

Deze hartige havermout is geïnspireerd op rode bonen en rijst van Cajun, maar het is interessanter en gemakkelijker te maken. Recept en afbeelding met dank aan Jackie Newgent, RDN.

  • INGREDIËNTEN
  • DIENT 3
  • 1 el olijfolie
  • 8 oz 93% Magere grond Turkije
  • 1 grote groene paprika
  • 1 middelgrote rode ui
  • 1 eetlepel Cajun kruiden > 3/4 theelepel zeezout
  • 1 1/4 kopjes Low Sodium kippenbouillon
  • 1 3/4 kopjes in blokjes gesneden tomaten, groene pepers
  • 1 kop Ouderwetse gerold haver
15 oz donkerrood bruine bonen - Geen zout toegevoegd (ingeblikt)

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verhit de olie in een grote (PFOA-vrije) koekepan met anti-aanbaklaag op middelhoog. Voeg de kalkoen, paprika, ui, Cajun-kruiden en 1/4 theelepel zout toe en bak tot de kalkoen is afgebrokkeld en goed is gebakken, ongeveer 5 minuten. Opzij zetten. 2 Breng de bouillon, in blokjes gesneden tomaten (inclusief alle vloeistof), en de resterende 1/2 theelepel zout aan de kook in een grote pan. Zet het vuur laag, voeg het haver-, bonen- en kalkoenmengsel toe en roer tot de haver volledig gaar is, ongeveer 5 minuten. 3 Overzetten naar kommen en serveren

VOEDINGSINFORMATIE

458 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 2 kop
13 g Vet
55 g koolhydraten
30 g eiwit
% DV * totaal vet 13 g
19%
Verzadigd vet 3g cholesterol 0 mg
0% natrium 1897 mg
79% koolhydraten 55 g
27%
voedingsvezels 13 g
suikers 8 g Eiwit 30 g
19%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen

RECEPTEN

Ingrediënten Bananenpannenkoekjes

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds kunnen worden gegeten

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels >