Tofu Groentesoep Recept

• <10>
• COOK

20 m

TOTAAL

30 m

• Tofu voegt eiwit toe aan deze vegetarische gevulde soep.
• INGREDIENTEN
• DIENT 1
• 2 theel. Extra vierge olijfolie
• 2 teentje knoflook
• 1/2 wortel (en)
• 1/2 stengel bleekselderij
• 1 / 5 ui
• 1/4 kop gesneden champignons
• 1/2 theelepel verse tijm
• 1 streep zout en peper

1 kop natriumarm plantaardig bouillon

1/2 kop water

6 oz stevige tofu

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. 2 Voeg knoflook, wortel, selderij, ui, champignons, tijm, zout en peper toe en kook, onder roeren, tot de groenten zacht worden, ongeveer 3 tot 5 minuten. 3 Verhoog de hitte tot middelhoog en blijf koken totdat het grootste deel van de vloeistof is verdampt, ongeveer 5 minuten. 4 Voeg bouillon en water toe; aan de kook brengen. 5 Voeg tofu toe. 6 Zet het vuur lager en laat koken, af en toe roeren, tot de groenten gaar zijn, ongeveer 5 minuten.

VOEDINGSINFORMATIE

239 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 1 soep

14g Vet
15g Koolhydraten	13g Eiwit
% DV *
Totaal vet 14g	20%
Verzadigd vet 2g	cholesterol 0 mg
0%	natrium 392 mg
16%
koolhydraten 15 g
7%	voedingsvezels 3g
suikers 7g

Eiwit 13 g

8%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken

RECEPTEN

Zo maakt u pikante bloemkoolvleugeltjes

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten < RECEPTEN

De avocadokunst maken die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen >