Tweemaal gebakken zoete aardappel en eierreceptrecept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAAL
  • 0 m

Deze gebakken gevulde zoete aardappelen zijn zo gemakkelijk, gezond, bevredigend en smaakvol.

INGREDIËNTEN

DIENEN 4

  • 2 middelgrote zoete aardappel
  • 1 grote gele ui
  • 4 ei
  • 4 ruwe kruidnagel
  • 4 theelepel Griekse yoghurt
  • 2 eetlepels olijfolie, extra Maagd
  • 1 eetlepel bieslook
  • 1 streepje zout en peper

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verwarm de oven voor op 200? C (400 ° F). Boen de aardappelen, prik ze met een vork en leg ze 30-40 minuten in de ovenrek tot ze zacht zijn. 2 Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Saut? de ui met knoflook ongeveer 5 minuten zachtjes. 3 Als de aardappelen koel genoeg zijn om gesneden aardappelen in de lengte aan te pakken, in de lengte, schep dan het interieur uit elke schil ongeveer 1/4 inch schaal van aardappelvlees en schil. Voeg het uitgevette aardappelvlees, Griekse yoghurt, zout en peper in de pan en roer goed om te combineren. 4 Plaats de aardappelshells op de bakplaat en voel ze met het mengsel. Druk het mengsel in met een lepel zodat een geheel ontstaat om ruimte te maken voor de eieren. Strooi er bieslook bovenop en knal een ei bovenop elke gevulde aardappel. 5 Koken op 200? C (400 ° F) gedurende 10-15 minuten totdat het ei is ingesteld. De blanken worden geplaatst terwijl de dooiers een beetje vloeibaar zijn.

VOEDINGSINFORMATIE

207 CALORIËN PER DIVERSEN

Portiegrootte: 1 portie

12g Vet
17g Koolhydraten
7g Eiwit
% DV *
Totaal vet 12g 17%
Verzadigd vet 3g
cholesterol 187 mg 62%
natrium 130 mg 5%
koolhydraten 17 g 8%
voedingsvezels 3g
suikers 12g
Eiwit 7g 4%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

10 Low-Carb Breakfasts die u zullen opvullen

RECEPTEN

4-ingrediënt Bananenpannenkoekjes

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

Hoe maak je de avocadokunst die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts kunnen eten

RECEPTEN

No-Cook veganistische donkere chocoladepudding >