Welke voedingsmiddelen worden opgeslagen in hoge luchtvochtigheid Lage luchtvochtigheid?

Inhoudsopgave:

Anonim

Veel mensen hebben hun winkelgewoonten aangepast om te profiteren van besparingen die worden behaald door grote verpakkingsgrootten aan te schaffen. Als u onlangs voedsel in bulk heeft gekocht, heeft u ontdekt dat hoewel uw budget verder wordt uitgebreid, er een nieuw probleem op te lossen is. Je moet weten hoe je dat voedsel moet bewaren, zodat je het geld dat je hebt bespaard niet verliest door bederf.

Video van de dag

Koude en voedingsmiddelen met hoge vochtigheid

->

Beets Photo Credit: Yana Petruseva / iStock / Getty Images

Veel groenten en fruit vereisen temperaturen rond de 32 graden Fahrenheit met een relatieve luchtvochtigheid van 95 procent. U wilt asperges, appels, bieten, broccoli, spruitjes, kool, wortels, bloemkool, selderij, collards, maïs, druiven, boerenkool, prei, sla, peterselie, pastinaak, peren, erwten, radijs, rabarber, rutabagas en spinazie onder deze omstandigheden.

Koel en sterk vochtige voedingsmiddelen

->

Aubergine op houtlade Photo Credit: Vassiliy Vassilenko / iStock / Getty Images

Een paar groenten en fruit vereisen koele temperaturen tussen 40 en 50 Fahrenheit met een hoge luchtvochtigheid voor hun opslag. Je kunt bonen, komkommers, aubergines, meloen, watermeloen, paprika's, aardappelen en tomaten opslaan gedurende gemiddeld één tot drie weken, onder deze omstandigheden.

Koude en lage vochtigheidsstoffen

->

Knoflookteentjes op lepel Photo Credit: praisaeng / iStock / Getty Images

Knoflook en uien blijven maximaal zeven maanden bewaard bij 32 Fahrenheit met 65 tot 70% luchtvochtigheid. Granen, meel, ontbijtgranen, pasta's, kruiden en specerijen, suiker, zout, koffie, thee, noten en vlees moeten ook worden bewaard op een droge, vochtige plaats. U kunt het meeste vlees drie tot vier dagen in de koelkast bewaren. Volgens FoodSafety. gov, "Bevroren voedsel blijft voor onbepaalde tijd veilig", maar je zult de meeste vleesproducten binnen een paar maanden voor de beste kwaliteit willen gebruiken.

Voedingsmiddelen voor warme en lage vochtigheid

->

Pompoen op houten tafel Photo Credit: threeart / iStock / Getty Images

Je kunt hete pepers, winterpompoen en zoete aardappelen opslaan tot zes maanden en pompoenen tot drie maanden als je een droge opslagplaats voor hen die ongeveer 50 tot 55 graden is. De vochtigheid moet tussen de 50 en 75 procent zijn voor de meeste van deze groenten.