Atkins Dieetontbijtideeën

Het Atkins-programma is gebaseerd op het uitgangspunt dat koolhydraatarme diëten kunnen helpen bij het verbranden van lichaamsvet en het bevorderen van gewichtsverlies. Omdat er vier fasen zijn in het Atkins-dieet, zullen acceptabele Atkins-ontbijtproducten variëren op basis van het huidige stadium waarin u zich bevindt. Fase 1 maakt het minste aantal koolhydraten mogelijk en elke fase maakt daarna een toenemend aantal koolhydraten mogelijk. Zorg ervoor dat u aandacht besteedt aan portiegroottes, omdat ze belangrijk zijn voor uw succes in Atkins.

Video van de dag

Fase 1 ontbijtvoeding

Volgens de Atkins-website zijn eieren een van de meest voedzame voedingsmiddelen van de natuur en omdat ze weinig koolhydraten bevatten, zijn ze ideaal voor de eerste fase van het Atkins-dieet. Omdat bepaalde kazen weinig koolhydraten bevatten, zijn ze ook toegestaan ​​in fase 1. Een Atkins-dieet Fase 1-omelet kan een ei bevatten, met 1 ounce mozzarella, cheddar of Zwitserse kaas en twee tot drie porties niet-zetmeelrijke groenten. Koolhydraatarme groenten, ideaal voor een omelet, zijn onder andere 1/2 kopje paprika, 1/2 kopje champignons, 1 eetlepel bieslook, 1/2 avocado of 1/4 kopje ui. Als alternatief kunnen eieren worden geserveerd met 2 tot 3 gram spek of biefstuk. Eindelijk, een low-carb eiwitreep kan dienen als een snel en eenvoudig Fase 1-vriendelijk ontbijt voor een drukke ochtend.

Phase 2 Breakfast Foods

Op fase 2 van het Atkins-dieet zijn alle ontbijtproducten uit fase 1 toegestaan. Aanvullende fase 2 Atkins-voedingsmiddelen die geschikt zijn voor het ontbijt zijn onder andere 1/2 kopje cottage cheese, 1/2 kopje ongezoete, eenvoudige Griekse yoghurt, 1/4 kopje bosbessen, frambozen, aardbeien, meloen of honingdauw en 1/2 kopje tomaat sap. Je kunt bessen toevoegen aan Griekse yoghurt of cantaloupe met cottage cheese, samen met tomatensap. Als alternatief kunt u bessen met groenten mengen voor een koolhydraatarme smoothie.

Fase 3 ontbijtvoeding

De ontbijtproducten in de eerste twee fasen van Atkins maken ook een geschikt ontbijt voor fase 3. In deze fase zijn extra fruit toegestaan, waaronder een halve appel, een kleine banaan, een kwart kopje kersen, een halve kop mango's, een kleine perzik, een halve kop watermeloen, een kleine pruim, een kiwi, een halve kop druiven en een halve kop guave. Fase 3 maakt ook een portie van 1/3-kops gerold haver of een portie van gehakte haver van 1/4-beker mogelijk - nog twee ideale ontbijtingrediënten.

Ontbijt in de onderhoudsfase

De laatste fase van het Atkins-dieet is bedoeld om permanent te zijn. In deze fase kunt u het ontbijtvoedsel uit de vorige fasen opnemen, terwijl u geleidelijk de portiegrootte en het totale koolhydratenverbruik verhoogt totdat uw gewicht afneemt. Volgens de Atkins-website is Fase 4 het perfecte moment om opnieuw met dit voedsel te experimenteren als er bepaalde voedingsmiddelen waren die je in eerdere fasen zonder succes probeerde opnieuw te introduceren.Het idee achter Fase 4 is om een ​​balans te vinden die u helpt een vast gewicht blijvend te behouden.