Meloen en triglyceriden

Triglyceriden zijn een soort vet in uw bloedbaan. Te veel triglyceride in uw systeem kan leiden tot verstopte slagaders en brengt u een groter risico op hart- en vaatziekten en complicaties. Triglycerideniveaus stijgen wanneer u te veel alcohol, verzadigde en transvetten en suiker in uw dagelijkse dieet gebruikt. Daarom moet u de hoeveelheid geraffineerde witte suiker die u consumeert, beperken. Meloen - natuurlijk zoet en ook laag in fructose, een eenvoudige suiker - werkt goed in een suikerarm dieet dat uw triglyceridenniveau niet verhoogt.

Video van de dag

Fructose-feiten

Fructose, een eenvoudige suiker die van nature in fruit voorkomt, bindt zich met glucose om sucrose te creëren, die na te zijn verfijnd, witte tafelsuiker wordt. Hoewel fructose een ongeraffineerde, van nature voorkomende suiker is, zal het teveel aan suiker nog steeds triglycerideniveaus verhogen. Ook vermeldt Harvard Health Publications dat een verhoogde inname van fructose gelijk staat aan een toename van diabetes en obesitas, evenals niet-alcoholische leververvetting. Hoewel fructose, als deel van geheel vers fruit en geconsumeerd als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, mogelijk niet schadelijk is voor uw algehele gezondheid, is het toch het beste om uw inname van verwerkte fruitproducten, waaronder jam en sappen, te beperken.

Meloenvoeding

Een portie cubed meloen met 1 kopje bevat 54 calorieën per portie. Het bevat ook geen vet of cholesterol en 14 gram koolhydraten, waarvan 12 gram suiker. Van dat, 2, is 992 milligram van het suikergehalte fructose. Meloen is rijk aan vitamine A, bereikt 108 procent van uw dagelijkse behoefte per portie en is ook rijk aan vitamine C, voor 98 procent. Een portie van 1 kopje bevat ook 6 procent van uw voedingsvezels en 12 procent van uw dagelijkse behoefte aan kalium. Voor een dieet van 2.000 calorieën per dag is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit 2 kopjes.

Fructoseconsumptie

Het gemiddelde fructosegebruik bij volwassenen is 55 gram per dag en voor adolescenten is dit 73 gram per dag. Hoewel deze aantallen lager zijn dan de aanbevolen hoeveelheden die zijn vermeld door de American Heart Association, zijn ze nog steeds aanzienlijk hoger dan voor geraffineerde suikers en werd toegevoegde suiker een vast onderdeel van het dieet van mensen. De aanbevolen hoeveelheden fructoseconsumptie zijn 50 gram per dag als uw bloedtriglycerideniveaus hoger zijn dan 200 milligram per deciliter. Als uw triglycerideniveaus onder de 199 en boven de 150 liggen, beperk dan uw fructose-inname tot 100 gram.

Houd het gezond

Hoewel het verleidelijk kan zijn, vermijd het toevoegen van extra suiker of zoetstoffen aan uw meloen. Door het te mengen met ander fruit, zoals aardbeien, watermeloen of bananen, krijgt u extra voedingsstoffen terwijl u een interessante fruitsalade maakt.Vermijd op dezelfde manier meloen in blik omdat het vaak wordt geregen in zeer zoete, zware siroop. Verse meloen kan worden gekocht voorgesneden bij sommige supermarkten of als hele meloenen wanneer in het seizoen. Je kunt de hele meloen in je koelkast bewaren of opdelen en in een container bewaren voor een gemakkelijk pack-and-go-ontbijt of -snack.