Hunkeren naar snoep Na het eten

Verlangen naar suiker vaak na een maaltijd, ondanks gevoelens van volheid. Gewoonten, hersenchemie en de make-up van je dieet zorgen ervoor dat je snoep snakt. Je kunt leren de hunkering aan te gaan, maar pas nadat je begrijpt waarom ze voorkomen.

Video van de dag

Betekenis

Adam Drewnowski en Allen S. Levine schrijven in maart 2003 in het 'Journal of Nutrition' dat suiker en vet meer dan 50 procent van het typische Amerikaanse dieet bevat en bijdraagt voor de obesitas-epidemie. Snakken naar snoep na een maaltijd kan gewichtsverliesinspanningen belemmeren. Je probeert het verlangen te ontkennen, het alleen maar meer uitgesproken te maken. Als je het verlangen opgeeft, kan stoppen met een kleine portie voor jou onmogelijk zijn.

Deskundig inzicht

Drewnowski en Levine wijzen op het bewijs dat regelmatige consumptie van voedingsmiddelen rijk aan suiker en vet leidt tot "neurochemische veranderingen" in de hersenen - waardoor u moeilijk van dit soort voedingsmiddelen kunt genieten. Hunkeren naar eten is vaak een gevolg van gewoonte en associatie - als je altijd iets zoets hebt gehad na een maaltijd, voel je je niet gesloten tenzij je aan die behoefte voldoet. Zoete lekkernijen worden vaak geassocieerd met beloningen en positieve gevoelens, dus je voelt je goed wanneer je ze eet.

Een andere oorzaak van zoete hunkering naar de maaltijd heeft te maken met de humeurverhogende chemische stof in de hersenen, serotonine. Wanneer serotonine laag is, zet je gevoelens van depressie en verdriet in. Je snakt naar iets zoets omdat suikers en eenvoudige koolhydraten het lichaam ertoe aanzetten serotonine vrij te maken, waardoor je humeur verbetert. Een ongelijkmatige bloedsuikerspiegel zorgt ervoor dat je na een maaltijd ook snoep snakt. Als je tijdens je maaltijden de macronutriënten niet in balans houdt en in de eerste plaats koolhydraten eet, stijgen je bloedsuikerspiegels - om ze plotseling kort na de maaltijd te laten vallen. Je lichaam zoekt opnieuw naar de "high", waardoor je naar suiker hunkert.

Overwegingen

Door tekortschieten kun je ook verlangen naar verlangens. Als u een streng dieet volgt en alle snoepjes vermijdt, kunt u het verlangen naar voedsel nog erger maken door uw verlangen om uw zoetekauw te voldoen, te ontkennen. Professor Peter Rogers van de Universiteit van Bristol merkt op in de online bron ScienceDaily. com dat de wens om voedsel te eten, zoals chocolade, gecombineerd met de wetenschap dat ze met mate moeten worden gegeten, ervoor zorgt dat je meer naar ze hunkert.

Oplossing

Als je verlangens te wijten zijn aan onthouding, gun jezelf dan een klein snoepje - misschien een koekje of een miniatuur-reep. Soms is dit echter voor opschudding, in welk geval het het beste is om een ​​paar weken lang koude kalkoen te gaan gebruiken. Na verloop van tijd, als uw hunkeren te wijten zijn aan gewoonte, zullen ze verdwijnen. Zorg ervoor dat u overdag voldoende voeding en calorieën binnenkrijgt. Probeer elke maaltijd een portie eiwitten, gezonde vetten en complexe koolhydraten zoals volle granen te laten bevatten.Technieken zoals tanden poetsen direct na het eten of kauwen op een stuk mint, suikervrije kauwgom kunnen ook helpen de wens te onderdrukken om na een maaltijd snoep te consumeren. Als u iets zoets moet eten, kies dan voor vers of gedroogd fruit, dat naast natuurlijke suikers ook voeding biedt.

Misvattingen

Als u suiker wilt wegsnijden, is het misschien niet genoeg om koekjes, taarten en snoep te verwijderen. Fabrikanten voegen suiker toe aan allerlei producten, van brood tot saladedressings - lees daarom zorgvuldig de etiketten van het voedsel. Kunstmatige zoetstoffen bieden je misschien een zoete smaak met weinig of geen calorieën, maar ze doen weinig om je onbedwingbare trek te beteugelen. Een studie uit 2004 aan de Purdue University toonde aan dat kunstmatige zoetstoffen het vermogen van het lichaam om calorieën te tellen kunnen verstoren, waardoor je in het algemeen meer calorieën gaat consumeren. Omdat kunstmatige zoetstoffen honderden keren intenser zijn dan suiker, kunnen ze ertoe leiden dat je zoeter en zoeter naar producten snakt.