Crock Pot beef shank & Black Bean Chili Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 6
- 1 Opmerkingen: Gebruik 3 bot-beef shanks (ongeveer 3 kopjes vlees) Gebruik gekneusde tomatenpuree, niet ingeblikt, indien mogelijk Gebruik droge zwarte bonen, bij voorkeur gedrenkt gedurende 8 uur en spoelen2 Zet het slowcooker op hoog vuur en voeg olie toe3 Bruine runderbenen, voeg dan ui en verse pepers toe; bak kort4 Voeg resterende ingrediënten toe en kook gedurende vier uur op de high, of totdat de bonen zacht zijn5 Roer goed en kook onafgedekt om de vloeistof te verminderen indien gewenst6 Verwijder de botten van de beef shanks eenmaal afgekoeld
- 281 cALORIES PER PRAKTIJK
- 9 g Vet
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 15 m
- KOOK
- 04 m
- TOTAAL
- 19 m
Runderschillen zijn een goedkope stuk vlees dat ongelooflijk gaar wordt als ze worden gekookt in vloeistof. Dit geeft je de gezondheidsvoordelen van de botten, zoals gelatine en collageen, zonder dat je botbouillon afzonderlijk hoeft te maken, en biedt ook genoeg smaak die je in water kunt koken in plaats van bouillon. De algenolie voegt extra rijkdom toe, wat nodig is omdat de schachten minder vet bevatten dan andere delen van de koe.
INGREDIËNTEN
DIENT 6
- 3 kopjes Beef Shank Lean Raw
- 4 kopjes water
- 1 kop zwarte bonen
- 2 oz Tomatenpasta
- 16 oz in blokjes Tomaten
- 1/2 kop Anaheim Peppers
- 2 eetlepels Jalapenos
- 1 kop Uien
- 3 eetlepels chilipoeder
- 1 1/2 eetlepel Algenolie
- 1 1/2 theelepel zout > 1 theelepel Gemalen komijn
- ROUTEBESCHRIJVING
1 Opmerkingen: Gebruik 3 bot-beef shanks (ongeveer 3 kopjes vlees) Gebruik gekneusde tomatenpuree, niet ingeblikt, indien mogelijk Gebruik droge zwarte bonen, bij voorkeur gedrenkt gedurende 8 uur en spoelen2 Zet het slowcooker op hoog vuur en voeg olie toe3 Bruine runderbenen, voeg dan ui en verse pepers toe; bak kort4 Voeg resterende ingrediënten toe en kook gedurende vier uur op de high, of totdat de bonen zacht zijn5 Roer goed en kook onafgedekt om de vloeistof te verminderen indien gewenst6 Verwijder de botten van de beef shanks eenmaal afgekoeld
VOEDINGSINFORMATIE281 cALORIES PER PRAKTIJK
Portiegrootte: 1 kommen9 g Vet
- 20 g Koolhydraten
- 30 g Proteïne
- % DV *
Totaal vet 9 g | |
13% | Verzadigd vet 0g |
Cholesterol 0 mg | |
0% | Natrium 1016 mg |
42% | Koolhydraten 20 g |
10% | Dieetvezels 6g |
Suikers 5g | |
Eiwit 30 g | |
20% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |