Zuivelvrij Queso-recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 6
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 portie voorgerecht
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 20 m
- COOK
- 35 m
- TOTAAL
- 55 m
Wie houdt er niet van om met tortillachips op de speldag te spelen? Iemand die zuivel heeft afgezworen, tenminste. We hebben de remedie: een queso-kaasduik gemaakt van groenten. Bovendien is er geen soja of nep-kaas inbegrepen. Dit recept is geïnspireerd door The MinimalistBaker. com.
INGREDIËNTEN
DIENT 6
- 1 kop Aubergine, gekookt, gekookt, gedraineerd, met zout
- 1 theelepel Olijfolie, extramaagd
- 1 kop gestoomde bloemkool
- 1 kopje Cashewmilk Dranken, ongezoet
- 3 rondlepels Voedingsgist
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel Gemalen komijn
- 1/4 theelepel Cayennepeper
- 1 theelepel Specerijen - gerookte paprika
- 1 / 4 theelepel Specerijen, gemalen kurkuma
- 1 1/2 theelepel Bragg Liquid Aminos All Purpose Seasoning
- 1/2 kop Rotel Original
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de oven voor op 400 graden. 2 Snijd de aubergine in rondjes van 1/2-inch. Zout beide kanten en laat ze 10 minuten rusten. Spoel zout af en dep ze droog. 3 Olie bakplaat met 1/2 theelepel olijfolie. Plaats aubergine op bakplaat en strooi 1/2 theelepel. van olijf bovenop bovenkant aubergine. Bak gedurende 25-30 minuten of tot ze zacht zijn. Draai de aubergine één keer halverwege de bereidingstijd om. 4 Als de aubergine gaar is, doe dit dan gedurende 5 minuten in een afgedekte kom. Verwijder vervolgens de schil van de aubergine. 5 Plaats aubergine, gestoomde bloemkool en de rest van de ingrediënten in de keukenmachine. Mix tot een glad en romig mengsel. 6 Giet in een pan en warm opnieuw op. 7 Breng over naar een serveerschaal en plaats de Rotel in het midden van de queso. Serveer onmiddellijk met chips en verse groenten. 8 PC: gemengde make-upVOEDINGSINFORMATIE
51 CALORIES PER PORTEFEUILLEPortiegrootte: 1 portie voorgerecht
- 2 g Vet
- 5 g Koolhydraten
- 3g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 2g | 3 % |
| Verzadigd vet 0g | |
| cholesterol 0 mg | 0% |
| natrium 210 mg | 8% |
| koolhydraten 5 g | 2% |
| voedingsvezels 2g | |
| suikers 1g > Eiwit 3g | |
| 2% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
| U KUNT OOK LIEFST |
