Tekenen en symptomen van het eten van te weinig calorieën

Met de toename van overgewicht en obesitas kan het verleidelijk zijn om nieuwe en verschillende diëten te proberen om er een te vinden die werkt. Wanneer een persoon probeert af te vallen, moet er een energietekort zijn, moet er meer energie worden verbrand en moeten minder calorieën worden verbruikt. Een populaire methode voor gewichtsverlies op de lange termijn is een afname van ongeveer 500 calorieën per dag, wat resulteert in een gewichtsverlies van 1 pond per week. Caloriearme diëten hebben een grotere caloriebeperking en kunnen de diëter soms ongemakkelijke en ongezonde tekenen en symptomen nalaten.

Video van de dag

Onmiddellijke tekens en symptomen

Voedingen met een laag calorieverbruik leveren 800-1200 calorieën per dag op, terwijl caloriearme diëten minimaal 600 calorieën per dag bevatten (ref 1). Diëten zoals deze worden gedaan onder toezicht van artsen en diëtisten om ervoor te zorgen dat 100 procent van de vitaminen en mineralen, micronutriënten genaamd, worden geconsumeerd. Bovendien moet men genoeg macronutriënten eten - vet, eiwitten en koolhydraten - om het lichaam van brandstof te voorzien. Volgens een artikel uit 2015 in het British Journal of Obesity kan het nuttigen van een dieet met te weinig calorieën leiden tot onmiddellijke tekenen en symptomen van een tekort zoals vermoeidheid, haaruitval, hoofdpijn, constipatie, spierkrampen, duizeligheid en koude intolerantie (ref 1).

Tekenen en symptomen van tekort aan micronutriënten

In caloriearme diëten kan het moeilijk zijn om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van elke vitamine en mineraal te consumeren. Veelvoorkomende tekorten aan voedingsstoffen met een laagcalorisch dieet zijn ijzer, vitamine D en zink (ref. 2). Degenen met een ijzertekort kunnen onverklaarde vermoeidheid, bleke huid, koude intolerantie en verminderde immuunfunctie ervaren. Vitamine D kan moeilijk te verkrijgen zijn in de voeding, dus moet de consumptie van vitamine D-rijk voedsel worden gepland in een dieet met beperkte calorieën. Een symptoom op lange termijn van vitamine D-tekort is spierzwakte. Zinktekort kan een verminderde genezing van wonden of snijwonden, recidiverende ziekte en verminderde eetlust veroorzaken (ref 3, p 338, 426, 431).

Tekenen en symptomen van Macronutrient-tekort

Macronutriënten hebben allemaal een plaats in een caloriearm dieet. Het opmerken van een toename in ziekte kan wijzen op eiwitgebrek (ref 4, blz. 609). Veel caloriearme diëten verminderen de hoeveelheid vet, vanwege de toegenomen hoeveelheid calorieën die vet bevat. Als u niet genoeg vet binnenkrijgt, kan dit leiden tot tekorten aan vitamine K, E, D en A, omdat vet nodig is voor absorptie. Als die vitaminen niet worden geabsorbeerd, kunnen er tekenen zijn van verminderde bloedstolling - vitamine K, verminderd vermogen om 's nachts te zien - vitamine A, vermoeidheid en onverklaarde pijntjes en kwalen - vitamine D of pijn in handen en voeten - vitamine E. Sommige caloriearm dieetplannen drastisch verminderen inname van koolhydraten.Een studie uit 2008, gepubliceerd in de Indian Journal of Psychiatry, gaf aan dat diëten die te weinig koolhydraten bevatten depressie kunnen veroorzaken (ref. 5).

Wanneer moet u medische zorg zoeken?

Een caloriearm dieet is een effectief middel om gewicht te verliezen, maar moet onder nauwlettend toezicht worden uitgevoerd. In sommige gevallen kunnen caloriearme diëten leiden tot ongeordend eten. Het naleven van een specifiek dieetplan is essentieel om ervoor te zorgen dat tekorten aan vitaminen, mineralen en macronutriënten niet optreden. Als u van plan bent om een ​​dieet met een laag caloriegehalte of een caloriearm dieet te starten, raadpleeg dan een arts of een geregistreerde diëtist om ervoor te zorgen dat een caloriearm dieet geschikt is en om te helpen bij de maaltijdplanning. Als u de huidige tekenen en symptomen ervaart door te weinig calorieën te eten, zoek dan onmiddellijk medische hulp.