Verlaagt of verlaagt de melk de bloeddruk?

Melk consumeren helpt je bloeddruk te verlagen, maar je hebt niet veel nodig om de klus te klaren. Melk is qua voedingswaarde dicht, gevuld met vitamines en mineralen. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw beveelt aan dat volwassenen dagelijks 3 kopjes vetvrije of magere melk drinken. De aanbevolen dagelijkse inname voor kinderen van 2 tot 4 is 2 kopjes, 2. 5 kopjes voor kinderen van 4 tot 8 en 3 kopjes voor kinderen en adolescenten van 9 tot 18 jaar.

Video van de dag

Nutriënten

De voedingsstoffen in 1 kopje van 1% vetmelk omvatten 305 milligram calcium, 27 milligram magnesium en 366 milligram kalium. Je lichaam gebruikt alle drie de mineralen om je bloeddruk te reguleren. Volgens de National Institutes of Health, magnesium bevat slechts 1 procent van uw bloedvolume, maar uw lichaam werkt hard om de magnesiumbalans te behouden. In het nummer "Hypertension" van april 2005 lezen onderzoekers van de St. Georges University in Engeland dat in één onderzoek personen met hogere kaliuminname ook een lagere bloeddruk hadden. Wat betreft calcium, het biedt het grootste voordeel als u al een hoge bloeddruk heeft.

Onderzoek

In het februarinummer van "Hypertension" beschrijven Harvard-onderzoekers de resultaten van de Women's Health Survey, een onderzoek onder 28.886 vrouwen van middelbare en oudere leeftijd. Onderzoekers ontdekten dat vrouwen die niet-vette melk dronken en grote hoeveelheden vitamine D en calcium consumeerden via voedingsbronnen, hun risico op het ontwikkelen van hypertensie verlaagden.

DASH

Dieet benaderingen om te stoppen met hypertensie, of DASH, is een eetplan ontwikkeld door het National Heart, Lung and Blood Institute om de hoge bloeddruk te helpen bestrijden. In een persbericht van juni 2011 schrijft Anna Whiting Sorrell, directeur van het Departement voor Volksgezondheid en Human Services van Montana, dat DASH "de gouden standaard blijft voor het verlagen van de bloeddruk door beter te eten". Het DASH-plan beveelt aan om twee tot drie porties vetarme of vetvrije zuivelproducten te consumeren en uw verbruik van mager vlees, vis, gevogelte, groenten, fruit en volle granen te verhogen. Het plan beperkt ook de consumptie van suiker, verzadigde vetten en natrium.

Gedrag

Ondanks het erkende succes van het DASH-plan volgen de meeste Amerikanen met hoge bloeddruk zijn suggesties niet. In het nummer van de Archives of Internal Medicine van 11 februari 2008 merken onderzoekers op dat mensen met de diagnose hypertensie minder vaak aan de voedingssuggesties van het DASH voldoen dan personen met een normale bloeddruk. De naleving van de DASH-richtlijnen is gestaag afgenomen sinds de richtlijnen voor het eerst werden vrijgegeven.