Mexicaanse tomaat, zwarte bonen en maïs pasta soep recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • KOOK
  • 20 m
  • TOTAAL
  • 35 m

Deze bouillon krijgt veel smaak - en hartvriendelijk lycopeen - - van geroosterde geplette tomaten. Maar het is de "hitte" van jalapeno en zing van limoen die de smaken echt doen knallen.

INGREDIËNTEN

DIENT 4

  • 1 eetlepel Pinda olie
  • 1 middelgrote rode ui
  • 1 stukjes Jalapeno Paprika's
  • 5 kopjes bouillon, laag natriumgehalte, kip
  • 14 1/2 oz blik geplette tomaten
  • 1 levert limoensap op
  • 3/4 theelepel Zeezout
  • 8 oz Pasta, maïs, droog
  • 15 oz Bonen, zwart, volgroeide zaden, ingeblikt, laag natrium
  • 1 Hass Avocado's
  • 1/4 kop verse koriander

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verhit de olie in een grote pan of soeppan op middelhoog niveau. Voeg ui en jalapeno toe en bak tot de ui zacht is, ongeveer 5 minuten. 2 Voeg kippenbouillon (of groentebouillon), tomaten, limoensap en zout toe. Breng op hoog vuur aan de kook. 3 Roer de maïspasta erdoorheen (in welke vorm dan ook) en breng aan de kook. Zet het vuur laag tot medium laag en laat het onafgewerkt totdat de pasta gaar is, ongeveer 10 minuten, af en toe roeren. Pas kruiden aan. 4 Giet in kommen. Pel, zaai en snijd de avocado. Strooi soep met avocado en koriander en serveer. 5 PC: Jackie Newgent

VOEDINGSINFORMATIE

492 cALORIES PER PRAKTIJK

Portiegrootte: 2 kop

12 g Vet
80 g Koolhydraten
15 g Eiwit
% DV *
Totaal vet 12 g 18%
Verzadigd vet 2g
cholesterol 0 mg 0%
natrium 982 mg 40%
koolhydraten 80 g 39%
voedingsvezel 20 g
suikers 7 g
Eiwit 15 g 10%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken

RECEPTEN

Zo maakt u pikante bloemkoolvleugeltjes

RECEPTEN

10 Low-carb ontbijten die u zullen opvullen

RECEPTEN

Hoe maak je de avocadokunst die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds kunnen eten

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding >