Mexicaans soeprecept uit Turkije
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENT 1
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 3 1/2 kop
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- RECEPTEN
- PREP
- 10 m
- KOOK
- 15 m
- TOTAAL
- 25 m
Ingeblikte soep komt niet in de buurt van deze verrukkelijke kom met zelfgemaakte magie. De sleutel concentreert zich op een smaakvolle variëteit aan verse, hele ingrediënten. Dan moet je gewoon een kom pakken - dat is een grote grote kom.
INGREDIËNTEN
DIENT 1
- 6 oz Biologische extra magere gemalen kalkoenborst
- 2 teentjes knoflook
- 1 3/4 kopjes natriumarm organisch kippenbouillon
- 1 tomaat, groot
- 2 / 3 kop Bio Frozen Corn
- 1/2 Jalapeno Peper
- 1/4 theelepel zeezout
- 1 eetlepel 100% limoensap
- 1/2 hele avocado
- 2 eetlepels verse koriander
ROUTEBESCHRIJVING
1 Voeg de gemalen kalkoen, knoflook en 1/4 kopje van de bouillon toe aan een middelgrote pan op middelhoog vuur en kook al roerend tot de kalkoen is afgebrokkeld en gekookt, ongeveer 3 minuten. 2 Voeg de resterende 1 1/2 kopjes bouillon, de tomaten (met de zaden verwijderd), maïs, jalapeno en zout toe en breng aan de kook op hoog vuur. Verlaag het vuur tot gemiddeld laag; sudder onbedekt tot de smaken zijn geconcentreerd, ongeveer 12 minuten. Roer het limoensap erdoor. 3 Schep in een grote kom en bedek met de avocado en koriander. 4 foto credit: jackie nieuwvoerVOEDINGSINFORMATIE
468 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 3 1/2 kop
- 14 g Vet
- 35 g Koolhydraten
- 50 g Eiwit
% DV * | |
Totaal vet 14 g > 21% | Verzadigd vet 2g |
cholesterol 0 mg | |
0% | natrium 593 mg |
24% | koolhydraten 35 g |
17% | voedingsvezel 9 g |
suikers 9 g | |
Proteïne 50g | |
33% | * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |