Midden-Oosterse gras gevoede biefstuk Kebab Recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  • 15 m
  • KOOK
  • 05 m

TOTAAL

20 m

Op zoek naar een eiwitrijk of koolhydraatbestendig diner? Alsjeblieft! Deze rundvleeskebab van het Midden-Oosten is absoluut sappig, vooral wanneer elke hap wordt geproefd met Griekse yoghurt. Zorg ervoor dat u eerst het milieuvriendelijkste rundvlees selecteert dat u kunt, zoals gecertificeerd biologisch en grasgevoerd rundvlees.

  • INGREDIËNTEN
  • DIENT 1
  • 2 theelepel Citroensap
  • 1 eetlepel extra vierge olijfolie
  • 1/4 theelepel gemalen kaneel
  • 1/4 theelepel zeezout
  • 6 oz Lean Flank Steak - Raw
  • 1 stengel lente-ui scallion (s)
  • 1/2 grote groene paprika
  • 8 cherrytomaat (en)

1/2 kop Bio Greek Plain Nonfat Yoghurt

2 el verse muntblaadjes

ROUTEBESCHRIJVING

1 Verwarm een ​​grill- of grillpan op middelhoog vuur voor. 2 Klop het citroensap, de olie, kaneel en zout in een middelgrote kom. 3 Snijd het rundvlees en de paprika in 8 blokjes. Voeg de runderblokjes en lente-uitjes toe aan de kom en gooi deze volledig om. 4 Plaats het rundvlees, de paprika en de tomaten op vier (8-inch) spiesen. Gril de vlees-groente spiesen tot het vlees minimaal medium-zeldzaam is, ongeveer 5 tot 7 minuten. 5 Serveer bovenop de yoghurt en besprenkel met de munt. 6 foto credit: jackie nieuweling

VOEDINGSINFORMATIE

477 cALORIES PER PERSING
Portiegrootte: 4 kebabs
23 g Vet
17 g koolhydraten
50 g Proteïne % DV *
Totaal vet 23 g
34% Verzadigd vet 5 g
cholesterol 109 mg 36%
natrium 562 mg 23%
koolhydraten 17 g
8%
voedingsvezels 4g suikers 10g
Eiwit 50 g
33%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten

RECEPTEN

Hoe de Avocado te maken Kunst die geobsedeerd is door

RECEPTEN

Hoe maak je pittige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

4-ingrediënt bananen pannenkoeken

RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die je zullen opvullen >