Oven-crispy avocado-taco's met pittige biet Pico de Gallo recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENEN 4
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 taco's
- U KUNT OOK LIEFST
- De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is
- Pannekoeken zonder veganistische chocolade
- 4-ingrediënt Banana-pannenkoeken
- 16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten
- 10 Ontbijt met weinig koolhydraten die u zullen opvullen
- PREP
- 22 m
- KOOK
- 10 m
- TOTAAL
- 32 m
Deze krokante avocado-taco's zijn een caloriearme en vleesvrije optie. Een garnering van afgebrokkelde geitenkaas en pittige pico de gallo met limoen geven de perfecte kick.
INGREDIËNTEN
DIENEN 4
- 5 oz gekookte bieten
- 1/4 kop rode ui
- 1/2 stukjes Jalapeno Paprika's
- 2 eetlepels cilantro
- 1 1/2 eetlepel limoensap
- 1/4 theelepel Zeezout
- 1 kop avocado
- 1 groot heel ei
- 1/2 kopje Panko broodkruimels, originele stijl
- 4 maïstortilla
- 1 oz Baby spinazie
- 2 oz zachte geitenkaas
ROUTEBESCHRIJVING
1 Verwarm de oven voor op 450 ° F. 2 Tap eventuele overtollige vloeistof van de bieten af (zoals Love Beets). Meng in een middelgrote kom de in blokjes gesneden bieten, ui, jalapeño, koriander, 1 eetlepel citroensap en 1/8 theelepel zout. Opzij zetten. 3 Halveer en pit de avocado; Snijd elke helft in 4 partjes en pel dan. 4 Borstel alle 8 avocado-wiggen met het ei. Baggeren in de Panko (Japanse broodkruimels). Leg de Panko-gecoate avocado-wiggen op een bakplaat. Spritz met kookspray en breng op smaak met het resterende 1/8 theelepel zout (of zout naar smaak). 5 Bak in de oven tot bruin, ongeveer 10 tot 12 minuten. 6 Verwarm de maïstortilla's (of volkoren tortilla's naar keuze) warm of lichtjes voor het vullen, indien gewenst. 7 Bestrijk de tortilla's met de spinazie en bestrooi met de resterende 1 1/2 theelepels limoensap. Top met de in de oven gebakken avocado-wiggen, bieten pico de gallo en geitenkaas en serveer.VOEDINGSINFORMATIE
222 cALORIES PER PRAKTIJKPortiegrootte: 1 taco's
- 10 g Vet
- 24 g Koolhydraten
- 8 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 10 g | 15% |
| Verzadigd vet 3g | |
| cholesterol 53 mg | 17% |
| natrium 339 mg | 14% |
| koolhydraten 24 g | 12% |
| voedingsvezels 5 g | |
| suikers 3 g | |
| Eiwit 8 g | 5% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
