< Paleo Cinco de Mayo biefstuk salade recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  • 20 m
  • KOOK
  • 10 m

TOTAAL

30 m

Deze saladeoptie wordt overgoten met een stevige gebakken biefstuk. De jicama voegt crunch toe en de avocado brengt gezond vet naar de schotel. Top de salade met de dressing net voor het eten, zodat de spinazie niet drassig wordt. Als je geen biefstuk hebt, is gegrilde kip een geweldige vervanger.

  • INGREDIËNTEN
  • DIENT 2
  • 8 oz Steak
  • 1 eetlepel Nanak Ghee
  • 8 oz Verse spinazie
  • 2 medium Tomaat (rauw)
  • 1 hele avocado
  • 1/2 jicama

1/4 kop Cilantro

1 eetlepel Organische Extra Vierge Olijfolie

ROUTEBESCHRIJVING

1 Bestrooi de biefstuk met een flinke snuif of twee zeezout en peper. Verhit een gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur en smelt in de ghee. Bak de steak 4 minuten, draai en bak nog eens 3 minuten voor medium of 4 voor medium-well. Neem de biefstuk uit de pan en laat het minstens 10 minuten rusten voordat u het fijnsnijdt. 2 Bereid de groenten voor door ze in een grote kom te gooien. 3 Om de dressing te maken, de limoenen in een kleine kom persen en de olijfolie erin kloppen. Breng op smaak met zout en peper. Leg de salade op de biefstuk en besprenkel de dressing direct voor het eten. 4 Voor de dressing: 5 * Sap van 3 tot 4 limes6 * 1 eetlepel (15 ml) olijfolie7 * Zeezout en peper naar smaak

VOEDINGSINFORMATIE

557 cALORIES PER PERSING
Portiegrootte: 1 salades
37g Vet
26g Koolhydraten
30g Eiwit % DV *
Totaal vet 37g
55% Verzadigd vet 10 g
cholesterol 18 mg 5%
natrium 18 mg 0%
koolhydraten 26 g
13%
voedingsvezels 16 g suikers 6 g
Eiwit 30 g
19%

* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten

RECEPTEN

De avocado maken die op Instagram geobsedeerd is

RECEPTEN

Nee - Veganistische donkere chocoladepudding

RECEPTEN

Hoe maak je pittige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken

RECEPTEN 10 ontbijt met weinig koolhydraten die je zullen opvullen >