Paleo romige kip Chili Verde recept

Inhoudsopgave:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • KOOK
  • 1 h
  • TOTAAL
  • 1u 15m

Hier heeft een fluweelachtige chili verde de ongewone toevoegingen van de wortel van de selderij, pastinaken en rutabaga. In stukjes achtergelaten, werken ze als een alternatieve bron van koolhydraten voor een chili die geen bonen bevat, en een set hakbewerkingen voor beide toepassingen. De tomatillos bevatten niacine, kalium en vitmain C. De kip wordt gekookt op het bot omwille van de smaak en gelatine; als je borstvoeding prefereert, gebruik dan kipfilet met been en niet hetzelfde als de benen.

INGREDIËNTEN

DIENT 4

  • 3 kopjes Kip, Poot
  • 2 kopjes Selderewortel (knolselderij)
  • 1 1/2 kopjes Rutabagas
  • halve kop pastinaak
  • 1 pond Tomaat, groot
  • 3 teentje knoflook!
  • 3/4 kopje water
  • 1/2 kopje biologische kippenbouillon
  • 1/2 kop Pasilla Chile
  • 2 Jalapeno paprika
  • 2 el limoensap
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel olijfolie
  • 3/4 theelepel zout
  • 3/4 theelepel peper, knoflook
  • 1/2 theelepel komijnzaad
  • 1/8 theelepel cayennepeper!

ROUTEBESCHRIJVING

1 Opmerkingen: Gebruik voor de kip 3 kippoten met been (ongeveer 3 kopjes) of 3 kipfilets met been. 2 Meng alle gesneden groenten behalve tomatillos in een grote mengkom en voeg limoensap toe; roer goed om bruinen te voorkomen. 3 Plaats een middelgrote pot op middelhoog vuur; voeg 1 tbls olie toe. 4 Bak de tomatillos, komijnzaad en 1/2 van de vegetarische mix tot ze licht gekarameliseerd zijn, ongeveer 5 minuten. 5 Voeg bouillon en ½ zout toe, breng aan de kook, laat sudderen en kook tot de groenten zacht zijn, ongeveer 15 minuten. 6 Haal van het vuur, laat iets afkoelen en mix tot een gladde massa. Opzij zetten. 7 Plaats dezelfde pot terug op med-hoog vuur en voeg de resterende 1 theelepel olie toe. 8 Voeg kippoten, overgebleven zout en knoflookpeper toe en bruin tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten. 9 Voeg water toe, breng het aan de kook, laat het zachtjes koken en kook 15 minuten. 10 Voeg resterende groenten toe en kook 10-15 minuten, totdat de groenten zacht zijn en de kip gaar is. 11 Verwijder de botten van de kip door het vlees eraf te trekken; als de kip gaar is, zal het vlees gemakkelijk van het bot afvallen. 12 Voeg de groentesaus toe en roer goed. Voeg indien gewenst cayennepeper toe voor extra warmte.

VOEDINGSINFORMATIE

330 CALORIES PER PAARD

Portiegrootte: 1 kommen

15 g Vet
20 g Koolhydraten
28g Eiwit
% DV *
Totaal vet 15g 22%
Verzadigd vet 4 g
cholesterol 89 mg 29%
natrium 894 mg 37%
koolhydraten 20 g 9%
voedingsvezel 5 g
suikers 10 g
Eiwit 28 g 18%
* De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt ​​aan een dagelijks dieet.2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies.

U KUNT OOK LIEFST

RECEPTEN

4 - Ingrediënten Bananen pannenkoeken

RECEPTEN

10 Low-carb ontbijten die u zullen opvullen

RECEPTEN

Zo maakt u kruidige bloemkoolvleugels

RECEPTEN

16 Snacks die 's avonds goed kunnen eten

RECEPTEN

Hoe de Avocadokunst te maken Die Instagram is geobsedeerd met

RECEPTEN

No-Cook Veganistische donkere chocoladepudding >