Paleo Thaise kokosoep Recept
Inhoudsopgave:
- INGREDIËNTEN
- DIENEN 2
- ROUTEBESCHRIJVING
- VOEDINGSINFORMATIE
- Portiegrootte: 1 kommen
- U KUNT OOK LIEFST
- 16 Snacks die 's nachts kunnen worden gegeten
- Zo maakt u pikante bloemkoolvleugels
- 10 ontbijt met lage koolhydraten Zal je vullen
- Hoe maak je de avocado-kunst die Instagram is geobsedeerd met
- 4-ingrediënt bananen pannenkoeken
- PREP
- 15 m
- KOOK
- 20 m
- TOTAAL
- 35 m
Dit is een gewone Thaise soep die heel gemakkelijk te maken is maar wel zo veel lagen complexe smaak. Deze soep bootst Tom Kha na met zijn rijke kokosnoot bouillon, met garnalen voor eiwitten en groenten om er een complete maaltijd van te maken.
INGREDIËNTEN
DIENEN 2
- 14 oz Biologische kokosmelk
- 2 kopjes Kipfilet
- 1 pond garnaal
- 1 theelepel Gemberwortel
- 2 oz gesneden champignons
- 2 el limoen Sap
- 1 el vissensaus
- 1 theelepel Sriracha
ROUTEBESCHRIJVING
1 Bereid de garnalen voor door ze af te pellen en uit te stoten als ze niet al voor de aankoop zijn gedaan. Als u kip gebruikt, moet u de kip van elk bindweefsel schoonmaken en in kleine brokjes snijden. 2 Meng de kokosmelk, kippenbouillon en gember in een pan op middelhoog vuur. Breng de vloeistof aan de kook en zet het vuur lager om te laten sudderen. 3 Voeg de garnalen of kip, champignons, limoensap, vissaus en Sriracha toe. Laat sudderen tot de garnaal (minder dan vijf minuten) of de kip (vijf tot tien minuten) gaar is. 4 Schep de rondjes gember uit en gooi ze weg. Top met verse gehakte koriander voor garnering.VOEDINGSINFORMATIE
627 CALORIES PER PAARDPortiegrootte: 1 kommen
- 40 g Vet
- 16 g Koolhydraten
- 52 g Eiwit
| % DV * | |
| Totaal vet 40 g | 58% |
| Verzadigd vet 32g | |
| cholesterol 350 mg | 116% |
| natrium 1658 mg | 69% |
| koolhydraten 16 g | 7% |
| voedingsvezels 0g | |
| suikers 5g | |
| Eiwit 52 g | 34% |
| * De% Daily Value (DV) geeft aan hoeveel een voedingsstof in een portie voedsel bijdraagt aan een dagelijks dieet. 2, 000 calorieën per dag wordt gebruikt voor algemeen voedingsadvies. |
